Uluç Özülker è nato l'11 marzo 1942 a Istanbul.
Dopo aver studiato alla Galatasaray High School, Özülker ha iniziato a studiare alla Facoltà di scienze politiche dell'Università di Ankara quando si è diplomata al liceo nel 1961.
Dopo la laurea nel 1965, lo stesso anno la Özülkü degli Esteri ha iniziato a lavorare presso il Ministero di Tripoli tra gli anni 1993-95 (Libia) Ambasciata, 1995-98 tra la Turchia e il Rappresentante Permanente dell'UE, Ministero degli Affari Esteri negli anni 1998-2000 per Sottosegretario agli Affari Europei, 2000-02 Rappresentante permanente della Turchia presso l'OCSE anno tra gli anni 2002-05 e ha portato l'ambasciatore a Parigi.
Nel 2006, al suo ritorno all'ambasciata di Parigi, si ritirò volontariamente.
Dopo quasi 41 anni in missione estera e attualmente docente presso l'Università del Commercio di Istanbul, la Turchia è stata Vice Presidente della Fondazione Europea. Özülkü è, con la politica estera della Turchia è ancora i canali televisivi rilevanti sono disponibili nelle valutazioni.
È il figlio dell'ex sottosegretario del MIT Bahattin Özülker.
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