Il People's Grocery, che il comune metropolitano di Izmir ha aperto la sua sesta filiale in Buca Butchers Square per fornire cibo sano, economico e affidabile al pubblico, attira grande attenzione. La Buca Villages Producer Sales Area, situata nella stessa piazza, riunisce ogni giovedì gli abitanti di Buchali con i non intermediari.
Sindaco di Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer'Il negozio di alimentari del popolo, che ha preso vita con la visione di "Un'altra agricoltura è possibile", continua a incontrare la gente di Smirne in diversi punti della città. Konak Gültepe, il primo dei quali è stato aperto a Kemeraltı, in breve tempo, Bayraklı Ozkanlar, Karşıyaka Raggiungendo Kyrenia e Menemen Ulukent, People's Bakkalı ha aperto la sua sesta filiale in Buca Butchers Square. Nella Buca Villages Producer Sales Area, allestita ogni giovedì in piazza, i prodotti naturali incontrano i cittadini di Buchae in 60 telai in totale. Il mercato, dove 63 produttori, per lo più donne dei villaggi di Belenbaşı, Karacaağaç, Doğancılar, Kırklar e membri della Buca Villages Agricultural Development Cooperative e Buca Women Producer Cooperative, sono riuniti senza intermediari.
"Un ponte con il droghiere del popolo"
Affermando che la drogheria popolare è stata un ponte tra milioni di cittadini nelle città, che hanno costruito un muro tra loro, e i produttori che si guadagnano da vivere con il loro duro lavoro, ha affermato il presidente. Tunç Soyer, ha affermato che continueranno a rafforzare questo ponte e lavoreranno per diffondere il progetto in tutta la Turchia. Il presidente Soyer ha sottolineato di aver adottato una strategia agricola basata sulla protezione delle sementi domestiche, sulla lavorazione del prodotto prodotto e sull'aumento del suo valore aggiunto, sull'organizzazione dei produttori sotto il tetto di cooperative o sindacati e sulla commercializzazione dei prodotti in tutta la Turchia e nel mondo, e ha affermato che il People's Grocery Store e i mercati dei produttori sono nati come risultato di questa strategia.
Soddisfatte anche le persone di Bucalı che fanno la spesa dal droghiere popolare e dal mercato dei produttori. Hüseyin Yağ, 73 anni, “Il prodotto che abbiamo acquistato qui è garantito; marcio rutubetli, non aspro. Siamo nati e cresciuti a Bucarest. Acquistiamo prodotti locali dal mercato del produttore qui. Conosciamo tutti i produttori dei villaggi di Buca ”, ha detto.
Che cos'è la drogheria popolare?
Sindaco di Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerPeople's Grocery, che è tra le promesse del periodo elettorale, mira a consentire alle cooperative di commercializzare i propri prodotti e consentire ai consumatori di raggiungere cibi sani e sicuri. Pertanto, mira sia a sostenere il piccolo produttore che a tutelare i cittadini. I prodotti delle cooperative di produttori di tutta la Turchia, in particolare a Smirne, sono messi in vendita presso il People's Grocery Store senza intermediari. Ci sono 400 prodotti diversi da gruppi di prodotti come frutta e verdura, carne, latticini, vari cibi per la colazione, legumi, olio d'oliva, spezie e materiali per l'igiene nelle filiali della drogheria popolare. La varietà dei prodotti aumenta di giorno in giorno con i prodotti acquistati dalle cooperative di tutto il paese.
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