Il dietista e life coach Tuğba Yaprak ha fornito informazioni sull'argomento. Cos'è il reflusso? Come si verifica il reflusso? Quali sono i sintomi del reflusso? Come viene trattato il reflusso? Come si previene il reflusso? Alimenti che fanno bene al reflusso.

Cos'è il reflusso?

È un problema di salute che si verifica quando l'acido dello stomaco fuoriesce nell'esofago con bruciore, indigestione e bruciore di stomaco dopo i pasti.

Come si verifica il reflusso?

Si verifica quando il contenuto acido dello stomaco provoca una sensazione di bruciore e danneggia l'esofago. C'è una struttura simile a un cappuccio all'estremità inferiore dell'esofago chiamata esofago. Questa struttura impedisce all'acido secreto dallo stomaco di ritornare nell'esofago e lo trattiene nello stomaco. In caso di reflusso, questa struttura valvolare si allenta frequentemente e il contenuto acido nello stomaco fuoriesce nell'esofago. Il consumo di cibi eccessivamente grassi e fritti, il consumo eccessivo di alcol e il consumo frequente di cibi piccanti innescano il reflusso.

Quali sono i sintomi del reflusso?

Gonfiore addominale
Singhiozzo
Rutto
Sensazione fastidiosa alla gola
Tosse cronica
Raucedine
L'alitosi è uno dei sintomi più comuni del reflusso.

Come viene trattato il reflusso?

Il primo modo per essere applicato nel trattamento è apportare modifiche allo stile di vita. Oggi, molte persone possono tenere sotto controllo il reflusso modificando le proprie abitudini alimentari, aumentando il livello di attività quotidiana, tagliando il cibo fino a 3 ore prima di coricarsi ed evitando lo stress.

Come si previene il reflusso?

Dovresti ridurre il contenuto dei pasti che consumi durante la giornata. Abbi cura di masticare bene il cibo.
Per non gonfiare troppo lo stomaco, prova a fare il tuo consumo di liquidi durante gli spuntini.
Dovresti usare un cuscino alto mentre dormi di notte.
Dovresti fare attenzione a mangiare sempre meno frequentemente.
Dovresti aggiungere meno olio ai tuoi pasti ed evitare il consumo di cibi fritti.
Occorre prestare attenzione all'assunzione di caffeina durante il giorno. Il consumo di alimenti ad alto contenuto di caffeina come cioccolato e caffè dovrebbe essere limitato.
Dovresti evitare di fumare.
Dovresti evitare lo stress.
Se sei in sovrappeso, dovresti raggiungere il tuo peso ideale mangiando sano e facendo esercizio.
Non dovresti indossare indumenti stretti troppo spesso.
Dovresti smettere di mangiare 2-2.5 ore prima di andare a dormire.
Cerca di evitare di consumare cibi e liquidi molto caldi e molto freddi.

Alimenti che fanno bene al reflusso?

Gli alimenti fibrosi che non mettono a dura prova il sistema digestivo sono cibi che fanno bene al reflusso. Alimenti come avena, fagiolini, verdure a foglia verde, asparagi e broccoli ne sono un esempio: il suo basso contenuto di grassi e l'alto contenuto di fibre riduce l'acidità di stomaco e allevia il reflusso.
Poiché i frutti acidi aumentano i sintomi di reflusso nel consumo di frutta, invece di agrumi, arance, pompelmi e frutti simili al mandarino; Dovrebbero essere preferiti cibi come melone, banana, mela, pesca e pera.
Nel consumo di carne, invece di carni fritte o grasse, si dovrebbero preferire carni magre o magre grigliate, al vapore o bollite.
In termini di preferenze sui grassi, dovrebbe mirare a ridurre l'assunzione di grassi saturi e trans e concentrarsi su oli sani come avocado, noci, mandorle o olio d'oliva.
Prenditi cura del tuo consumo di tè leggero, tisane e acqua.
Se il latte provoca gas e gonfiore, puoi bere kefir. Se hai una sensibilità al lattosio, puoi usare latte e latticini senza lattosio.

Cos'è il reflusso? Come si verifica il reflusso? Alimenti che fanno bene al reflusso!