La municipalità metropolitana di Ankara ha iniziato la formazione in apicoltura per portare miele sano e di alta qualità ai consumatori di Ankara, eliminando i problemi riscontrati dagli apicoltori nel Başkent.
La municipalità metropolitana di Ankara ha iniziato la formazione in apicoltura per portare miele sano e di alta qualità ai consumatori di Ankara, eliminando i problemi riscontrati dagli apicoltori nel Başkent. L'apicoltura a contratto sarà svolta con i produttori di api che partecipano ai corsi teorici e pratici che proseguiranno fino al 28 luglio presso l'“Accademia dell'apicoltura”. Con i corsi di formazione impartiti da esperti, si punta anche a marchiare Capital Honey.
La municipalità metropolitana di Ankara ne ha aggiunto una nuova alle sue mosse di sviluppo rurale per far conoscere al mondo i valori agricoli della capitale.
Il dipartimento dei servizi rurali ha istituito l'"Accademia dell'apicoltura" a Başkent per aggiornare le conoscenze dei produttori di api e fornire ai consumatori miele sano e di alta qualità. Le lezioni sono iniziate presso l'Accademia dell'apicoltura, istituita con la collaborazione della Facoltà di medicina veterinaria dell'Università di Ankara e dell'Associazione degli apicoltori di Ankara.
Gli allenamenti proseguiranno fino al 28 luglio.
La municipalità metropolitana di Ankara ha aperto l'Accademia dell'apicoltura per eliminare i problemi degli apicoltori riguardo alla produzione e alla commercializzazione e per gettare le basi dell'apicoltura a contratto nella Capitale, e le lezioni proseguiranno fino al 28 luglio.
Oltre a contribuire allo sviluppo e alla promozione della professione di apicoltore a Başkent con l'educazione all'apicoltura, si mira anche ad aumentare la produzione di prodotti ad alto valore aggiunto come la pappa reale, il polline e la propoli insieme al miele di Başkent.
Il marchio del miele capitale sarà pavimentato, inizierà l'apicoltura contrattata
Sottolineando che hanno preso il passo del marchio Capital Honey con l'Accademia dell'apicoltura, il capo del dipartimento dei servizi rurali della municipalità metropolitana Ahmet Mekin Tüzün ha condiviso le seguenti informazioni sulla formazione teorica e pratica dell'apicoltura:
“I nostri programmi di formazione dureranno 2 giorni, 1 giorno teorico e 1 giorno pratico, e saranno implementati in 5 centri di coordinamento che abbiamo scelto. Continueremo la formazione che abbiamo iniziato a Beypazarı nell'apiario che abbiamo creato nella fattoria pratica della Facoltà di Veterinaria dell'Università di Ankara nel distretto di Kahramankazan. Abbiamo iniziato il nostro lavoro con l'Associazione degli apicoltori e la Facoltà di veterinaria dell'Università di Ankara per eliminare i problemi riscontrati dagli apicoltori riguardo alla commercializzazione e alla consegna di miele sano. I prodotti ottenuti saranno venduti nei mercati dopo le analisi di laboratorio.
Tüzün ha anche affermato di essere in preparazione di un protocollo con un'università e ha annunciato che avvierà studi sul metodo di trattamento con prodotti delle api chiamato apiterapia nella medicina tradizionale e complementare.
Esprimendo che la Turchia è un paese con un'ampia varietà di vegetazione e ha terreni molto adatti per l'apicoltura, il preside della facoltà di veterinaria dell'Università di Ankara Prof.Dr. Ender Yarsan ha inoltre effettuato le seguenti valutazioni:
“Abbiamo firmato un protocollo con il Comune metropolitano e l'Associazione degli apicoltori turchi. Il processo educativo è iniziato per la prima volta a Beypazarı. Continueremo questa formazione in altri distretti d'ora in poi. Abbiamo anche creato un'unità di api nella nostra fattoria pratica e continueremo il nostro lavoro lì".
Il presidente dell'Associazione degli apicoltori di Ankara Selçuk Solmaz, che ha frequentato la prima parte della sua formazione teorica, ha richiamato l'attenzione sull'importanza dell'educazione all'apicoltura nella capitale con le seguenti parole:
“Gli apicoltori di Ankara avevano bisogno di una formazione seria. I nostri apicoltori d'ora in poi si concentreranno sulla produzione. Avevano esitazioni su come vendere i prodotti che producevano in precedenza. Anche il nostro problema di mercato è risolto. Ancora più importante, abbiamo avuto problemi con il modo in cui fornire gli input. Vorrei ringraziare il signor Mansur Yavaş. Questo studio fornirà quanto segue alla nostra città. Gli apicoltori non produrranno solo miele, ma l'impollinazione aumenterà di più e diventerà più verde ad Ankara. Con questo protocollo congiunto vinceranno il produttore, l'agricoltore, la città e il nostro Paese”.
I produttori di api mostrano grande interesse per la formazione
I produttori di api mostrano un grande interesse per i corsi di formazione teorici e pratici a Beypazarı, accompagnati da formatori esperti.
La vita e la biologia delle api, la cura e la gestione delle colonie, la produzione delle api regine, la pianificazione della produzione delle api regine, la produzione dei prodotti delle api La formazione viene impartita praticamente, mentre la formazione sul progetto di apicoltura a contratto e la pianificazione dell'implementazione dell'apicoltura a contratto ad Ankara vengono impartite in teoria. L'ingegnere agrario Alim Tutar, che ha impartito la formazione applicata e teorica a Beypazarı, ha dichiarato: "Il nostro obiettivo è consentire ai nostri apicoltori di svolgere il proprio lavoro in modo più professionale".
I produttori di api che partecipano al progetto di formazione avviato dalla municipalità metropolitana di Ankara per aumentare lo sviluppo rurale hanno spiegato che entrambi hanno rafforzato le loro conoscenze e appreso nuove informazioni:
Alparslan Scelto da: “L'apicoltura era il mio sogno. Ho lavorato all'estero, soprattutto in Germania, come assistente in questo settore, e lo faccio regolarmente da 3 anni. È buona norma informare gli apicoltori perché non sanno dove spedire i prodotti che producono, come valutarli e come venderli. Vorrei ringraziare il sindaco della municipalità metropolitana di Ankara Mansur Yavaş per il suo sostegno.''
Fiera Fatih Caglar: “Sono un Ingegnere Agrario, mi occupo di apicoltura da 3 anni. Il miele di Ankara è molto delizioso e pregiato, ma non ha ricevuto le attenzioni necessarie perché non era marchiato. Vorrei ringraziare il sindaco metropolitano di Ankara Mansur Yavaş, che ha fornito tale formazione per il marchio del miele di Ankara.''
Metin Eroglu: “Faccio apicoltura ad Ankara da 20 anni. Oggi abbiamo aggiunto nuove informazioni alle informazioni che conoscevamo prima ed è stato molto utile per noi.”
Abidin Boztepe: “Lavoro nel settore dell'apicoltura. Seguo da vicino i progetti di sviluppo rurale della municipalità metropolitana di Ankara”.
Umit Karaaslan: “Ho partecipato ai corsi di formazione applicati e teorici offerti dalla Municipalità metropolitana di Ankara per gli apicoltori. Mi è stato molto utile e in questo modo faremo la nostra professione in modo più professionale''.
Ahmet Kapullu: “Faccio apicoltura ad Ankara da 30 anni. La conoscenza è qualcosa di cui le persone hanno sempre bisogno. Sono venuto qui per aggiungere nuove informazioni alle mie conoscenze, è stato molto utile per noi.''
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