Sinop Università Facoltà di pesca Dipartimento di tecnologia della pesca Responsabile Prof. Dott. Osman Samsun ha riferito che a causa del riscaldamento globale, il fatto che il periodo di riproduzione della palamita e del pesce azzurro in estate si sposti verso l'autunno a causa del fatto che i mari sono ancora caldi in autunno, facendo sì che i pesci formino branchi e facciano il loro tradizionale movimenti migratori fuori dal comune.
Per quanto riguarda l'efficienza delle catture e le cause della palamita e del pesce azzurro, che sono pesci migratori ad alto valore economico in Turchia, all'inizio di questa stagione di pesca. HIBIAParlando con il prof. Dott. Samsun, che si esprime tradizionalmente da anni tra i pescatori, ha affermato: “Se la palamita viene catturata in modo intensivo in una stagione di pesca, il pesce azzurro viene catturato di meno nello stesso anno. A volte, la palamita fa meno catture nell'anno in cui il pesce azzurro viene pescato molto”. Motivando la sua opinione, ha sottolineato che nonostante la pesca del pesce serra sia più intensa nella stagione di pesca iniziata all'inizio di settembre 2021 e che i pescatori ne siano contenti, il fatto che la pesca della palamita sia praticata in quantità relativamente minori e la l'efficienza di cattura desiderata non è stata raggiunta rende nervosi i pescatori.
Samsun ha ricordato che i piccoli pesci serra sono pesci serra, e quando diventano un po' più grandi si chiamano pinna gialla, poi pesce azzurro, che raggiunge una lunghezza media di 18-20 centimetri.
Sottolineando che quando il pesce serra diventa un po' più grande, raggiunge un peso di 1-5 chilogrammi e prende il nome Kofana, Samsun ha detto:
“Si sa che il mollusco, visto in grandi quantità nei mercati ittici all'inizio degli anni '1980, veniva pescato molto raramente nel 2021, anche dopo 40 anni, e anche in alcuni anni i pescatori non riuscivano a catturare pesci serra di grossa taglia , ovvero i crostacei, e sono molti i fattori che determinano questo risultato. Ogni anno, più inquinamento dei mari, aumento delle quantità di azoto e fosfato, attività di caccia illegale e illegale, pesca eccessiva, specie invasive e infine i cambiamenti climatici di cui si parla sempre più da parte dell'opinione pubblica mondiale e vengono prese misure internazionali, in in altre parole, il riscaldamento globale è il fattore di riscaldamento. È un piacevole sviluppo che le normative sul limite minimo di lunghezza catturabile introdotte nel nostro paese negli ultimi anni e i programmi di sensibilizzazione dell'opinione pubblica ci abbiano fatto vedere che questo pesce ha iniziato a catturare più pesce nelle acque territoriali del nostro paese. "
prof. Dott. Osman Samsun ha fatto notare che negli anni in cui il pesce serra, che si nutre di carnivori e ha un effetto dominante nelle acque in cui si trova, si trova un po' meno e che la pesca della palamita è una situazione che si osserva da anni.
Affermando che da anni il bonito, come il pesce azzurro, viaggia dal Mar Egeo al Mar di Marmara e poi al Mar Nero per migrazioni riproduttive, e che è migrato ad est del Mar Nero, nel Rize -Hopa costeggia formando fitti stormi in relazione alla diminuzione della temperatura dell'acqua.Samsun ha detto: “I pescatori lo chiamano 'uscita'. Successivamente, completa nuovamente il suo movimento migratorio in direzione opposta al Mar di Marmara, e da lì verso il Mar Egeo in dimensioni maggiori. Questo movimento migratorio è anche chiamato "sbarco" tra i pescatori. In questo periodo, che siamo ai primi di ottobre, le palamite non sono state pescate in grandi quantità come negli anni precedenti, in quanto la temperatura dell'acqua del mare non è scesa ai gradi desiderati, perché non si sono raffreddate, non hanno formavano un gregge e non si riunivano in grandi masse. I pescatori professionisti continuano a sperare che l'acqua di mare si raffreddi e che possano quindi essere di nuovo in grado di pescare grandi quantità di palamita". Egli ha detto.
Esprimendo che la palamita, che si pesca con i capperi ad agosto e pesa in media tra i 150-200 grammi, è anche conosciuta come "ghiande gitane", ha detto Samsun, "Gli individui di piccola taglia e peso sono gli elementi più nutrienti che raggiungono il mare da ruscelli e torrenti nel Mar Nero dopo ogni pioggia.È stato inoltre dimostrato in molti studi che forniscono un intenso aumento di plancton nel mare e che le ghiande di dimensioni più piccole alimentate con questi plancton raggiungono un aumento di lunghezza e peso in breve tempo tempo." disse.
Fornendo informazioni su una ricerca che hanno fatto e pubblicato sul bonito fish un paio di anni fa, il prof. Dott. Samsun ha detto:
È stato determinato che l'altezza e il peso degli individui di ghianda variavano da 15,4 centimetri a 47,6 centimetri (media: 34,6 ± 0,38 centimetri) e da 72 grammi a 1288,8 grammi (media: 506,7 ± 19 grammi). Il tasso di resa della carne varia dal 42,2 percento al 79,7 percento (in media il 69 percento). Tuttavia, la lunghezza minima di atterraggio delle ghiande, che è di 25 centimetri nelle leggi e nei regolamenti attuali, è stata determinata in 37 centimetri per i maschi e 42,5 centimetri per le femmine negli studi. Sebbene l'idea di applicare una lunghezza minima di sbarco di almeno 40 centimetri per la pesca sostenibile della palamita, basata sulla lunghezza iniziale della deposizione delle uova, sia stata portata all'ordine del giorno nella comunità accademica, in pratica, i pescatori professionisti vogliono e insistono affinché questo limite essere mantenuto come 25 centimetri.”
prof. Dott. Osman Samsun ha affermato che molti fattori influenzano la situazione attuale riscontrata nella stagione di pesca 2021 del pesce serra e della palamita, ed è necessario ricordare il problema delle mucillagini.
Esprimendo che l'intensa formazione di mucillagini osservata nel Mar di Marmara a febbraio, marzo e aprile di quest'anno coincide con l'inizio del tempo di migrazione dei pesci migratori, c'è anche un fattore negativo per i pesci che si spostano all'aperto, Samsun ha concluso le sue parole come segue:
“A causa del riscaldamento globale, il fatto che il periodo di riproduzione della palamita e del pesce azzurro in estate si sposti verso l'autunno a causa del fatto che i nostri mari sono ancora caldi in autunno, causando la formazione di branchi di pesci e rendendo insoliti i loro tradizionali movimenti migratori . Per poter trasmettere e preservare in modo sano la pesca sostenibile e questa importante fonte di proteine alle prossime generazioni, in particolare i pescatori professionisti di questo settore, gli istituti di ricerca, gli accademici, le istituzioni pubbliche che emanano e attuano leggi e comunicati e tutti gli altri gli stakeholder del settore si uniscono con una mente comune: monitorare costantemente l'ecosistema, prendere le decisioni appropriate e necessarie, effettuare audit efficaci e implementarli diventa ogni giorno più importante”.
Risorse: Agenzia di notizie Hibya
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