In questi giorni in cui nelle scuole continua l'educazione in presenza, la frequenza di influenza e raffreddore può aumentare nei bambini, soprattutto a causa del passaggio stagionale. Oltre all'influenza e al raffreddore dovuti ai cambiamenti stagionali, l'epidemia di COVID-19 in corso porta l'alimentazione dei bambini in età scolare a un punto più importante. La Fondazione Sabri Ülker sottolinea che è molto importante fornire una dieta per sostenere l'immunità, soprattutto durante questo periodo.
L'età scolare è un periodo in cui lo sviluppo fisiologico, psicologico e sociale è rapido. Considerando che in questo periodo si acquisiscono in larga misura comportamenti che durano tutta la vita, è importante che i bambini e i giovani acquisiscano abitudini alimentari e di vita sane, per la continuità della consapevolezza di una vita sana e per la prevenzione delle malattie in età adulta. La migliore misura che può essere adottata per proteggere i bambini dal coronavirus e da altri fattori di malattia è sostenere la loro immunità.
Una colazione nutriente è d'obbligo
La colazione è molto importante perché è il pasto in cui avviene il primo apporto energetico dopo la fame della notte. Saltare questo pasto nei giorni di scuola è un comportamento di malnutrizione comune. Gli studi dimostrano che il 3% dell'ossigeno immesso nel corpo dai bambini di età compresa tra 11 e 50 anni viene utilizzato dal cervello. È noto che con una colazione sana, il successo scolastico dei bambini e la concentrazione del corso aumentano. Poiché il cervello utilizza il glucosio come fonte di energia, è importante non saltare i pasti nei bambini in età scolare. I seguenti punti dovrebbero essere considerati nell'alimentazione dei bambini in età scolare:
- Avere 1 uovo nella colazione dei bambini grazie alla sua alta qualità proteica,
- Avere un alimento del gruppo del latte a colazione,
- La presenza di semi oleosi come nocciole, noci e mandorle, che contengono un alto valore energetico e grassi salutari, nei pasti quotidiani,
- Consumare diversi tipi di frutta e verdura di stagione,
- Arricchire la colazione con gli alimenti del gruppo di cereali integrali
- Offrendo opzioni che possono scegliere per incoraggiare la colazione.
Una dieta sana è una delle misure preventive più importanti che riducono il rischio dei bambini di sviluppare problemi di salute come obesità, diabete di tipo 2, cancro, osteoporosi, carenza di ferro e carie dentale.
L'attività fisica non deve essere trascurata
Un altro fattore importante è fornire una dieta sana, adeguata ed equilibrata, così come l'attività fisica. L'attività fisica aiuta il corpo ad essere più resistente alle malattie. Inoltre, aiuta anche lo sviluppo dell'apparato locomotore, soprattutto nei bambini in età scolare che si trovano nel periodo di crescita e sviluppo. L'attività fisica è molto importante soprattutto per lo sviluppo delle funzioni cardio-respiratorie, supportando la forza muscolare e la resistenza muscolare. Pertanto, si consiglia di limitare il tempo sullo schermo dei bambini e indirizzarli all'attività fisica.
Benefici di un sonno adeguato
Un altro fattore che influisce sulla forza del sistema immunitario dei bambini è il sonno. Un sonno adeguato contribuisce alla salute generale dei bambini, mentre aiuta ad aumentare la loro concentrazione e il successo scolastico. I bambini che non dormono abbastanza possono aumentare il rischio di incontrare problemi di salute come l'obesità e il diabete di tipo 2. Per la durata del sonno per bambini e adolescenti, l'American Academy of Sleep Medicine (AASM) raccomanda che i bambini di età compresa tra 6 e 12 anni ricevano 9-12 ore di sonno al giorno e i bambini di età compresa tra 13 e 18 anni ricevano 8-10 ore di sonno quotidiano.
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