Prof. del Dipartimento di Trapianti d'Organo del Medipol Mega University Hospital. Dott. Onur Yaprak ha rilasciato importanti dichiarazioni sull'argomento, affermando che la carenza di bile può essere la causa di infezioni ricorrenti.
Affermando che lo zafferano ha importanti funzioni nell'organismo, il Prof. del Dipartimento di Trapianti d'Organi del Medipol Mega University Hospital. Dott. Onur Yaprak ha detto: "Se stai lottando con infezioni ricorrenti, disturbi immunitari o costipazione, assicurati di chiederti se c'è un problema nella tua bile. Tranne quelli; Se hai a che fare con sintomi come malattie autoimmuni, cancro, diabete, stanchezza cronica, malattie infiammatorie intestinali, ipertensione, la tua bile potrebbe essere un po' stagnante. "Questi sintomi sono solitamente causati da un carico tossico o da una crescita eccessiva microbica nell'intestino tenue", ha detto.
Affermando che nelle teorie mediche risalenti al tempo di Ippocrate, l'attenzione era attirata da 4 fluidi nel corpo, Yaprak disse: "Quando l'equilibrio di questi fluidi, che sono descritti come sangue, catarro, bile gialla e bile nera nel corpo , è disturbato, si dice che la malattia è vicina. La bile prodotta dal fegato è costituita da acqua, acidi biliari, sali biliari, elettroliti, acidi grassi, fosfolipidi, tossine, colesterolo e bilirubina. La quantità giornaliera di bile prodotta dal fegato è in media di 1 litro. La bilirubina è ciò che dà alla bile il suo colore giallo e verde. La bile in eccesso prodotta nel fegato viene immagazzinata nella cistifellea. Gli squilibri che possono verificarsi tra le sostanze nella struttura della bile portano a calcoli biliari. Dopo un pasto grasso, l'acqua nella cistifellea viene scaricata nel tratto intestinale attraverso il dotto biliare.
“Attenzione alle malattie ricorrenti”
Ricordando che lo zafferano ha funzioni molto importanti nel corpo, Yaprak ha affermato: "La bile fornisce l'ambiente appropriato per la scomposizione degli enzimi pancreatici per abbattere e assorbire il grasso assunto con il cibo. Media anche l'assorbimento delle vitamine liposolubili A, D, E e K. Fornisce l'equilibrio tra i batteri, la cui importanza è compresa oggi, nel nostro intestino e uccide i batteri nocivi. Un altro compito importante è che tutti i farmaci, i vecchi ormoni, i sottoprodotti del metabolismo cellulare, le cellule invecchiate, le tossine ambientali ei metalli pesanti filtrati dal fegato vengano rilasciati nella bile e rimossi dal corpo. Se stai lottando con infezioni ricorrenti, problemi di tossicità, disregolazione immunitaria o stitichezza, assicurati di chiederti se hai un problema con la bile. Tranne quelli; la tua bile se hai a che fare con sintomi come malattie autoimmuni, cancro, diabete, affaticamento cronico, sindrome dell'intestino irritabile, malattie infiammatorie dell'intestino, ipertensione, disbiosi, Lyme, infezioni croniche (virali, batteriche, fungine), SIBO, candida, allergie, intolleranza all'istamina o ipersensibilità Potrebbe essere un po' lento. Molti di questi sintomi sono solitamente causati da un carico tossico o da una crescita eccessiva microbica dell'intestino tenue (SIBO).
"Il modo per aumentare la bile è attraverso l'idratazione e i nutrienti"
Spiegando i suggerimenti che aumenteranno la produzione di bile, Yaprak ha concluso:
“In primo luogo, dovrebbe esserci un'idratazione adeguata. Un'adeguata idratazione ha due componenti essenziali, acqua ed elettroliti. Entrambi sono importanti nella sintesi, nel flusso e nella funzione della bile. Circa il 95 per cento dello zafferano è acqua. Una persona non sarà adeguatamente idratata con l'acqua da sola; Gli elettroliti sono necessari per trasmettere segnali elettrici al sistema nervoso centrale. Gli elettroliti sono costituiti da sodio, potassio, cloruro, calcio e magnesio. Questi minerali non solo costituiscono una piccola porzione della bile, ma sono anche necessari per processi come il trasporto attivo degli acidi biliari e un'adeguata apertura e chiusura delle valvole associate al deflusso della bile. In secondo luogo, dovrebbero essere consumati cibi adatti per il supporto della bile. È molto importante assicurarsi di assumere abbastanza aminoacidi, come glicina e taurina, che sono incorporati nella struttura del sale biliare. Questi aminoacidi si trovano in grandi quantità nei frutti di mare, nel pollame e in prodotti come carne, latte, uova. È importante avere grassi nella dieta per segnalare il rilascio della bile, quindi quello più salutare è l'olio d'oliva. Ma anche il burro o i grassi animali, gli oli nelle noci, l'olio di pesce e persino l'avocado stimolano la produzione di bile. Vitamine e minerali agiscono come catalizzatori per tutte le reazioni e i processi biologici nel corpo. La vitamina C stimola il metabolismo del colesterolo in acidi biliari influenzando un enzima noto come 7-alfa-idrossilasi. Agrumi, frutta di stagione, verdure a foglia scura, crucifere, patate, zucchine sono alimenti ricchi di vitamina C. Consumare cibi contenenti colina per formare i fosfolipidi presenti nella struttura dello zafferano. Un adeguato supporto di colina si può ottenere con fegato, tuorlo d'uovo, carne rossa e bianca, latte, broccoli, cavolfiore. Caffè, rucola, tarassaco e succo di limone caldo aiuteranno ad aumentare il flusso della bile.
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