Il dietista Yasin Ayyıldız ha fornito importanti informazioni sull'argomento. Il sistema immunitario è l'insieme delle reazioni che proteggono l'individuo dalle malattie, riconoscono tutte le sostanze estranee e nocive e combattono per la distruzione di queste sostanze. Pertanto, è possibile per una persona mantenere forte il sistema immunitario e ridurre al minimo il rischio di contrarre malattie.Il rafforzamento del sistema immunitario inizia dall'utero e continua fino alle altre fasi della vita. All'inizio dell'indebolimento del sistema immunitario; cattive abitudini alimentari, assunzione insufficiente di proteine, vitamine e minerali, consumo di alcol e sigarette, esposizione all'inquinamento atmosferico, obesità, sonno irregolare, inattività, condizioni meteorologiche mutevoli. Le principali vitamine che hanno un grande effetto sul sistema immunitario sono; Vitamine A, Vitamina B6, Vitamina B9, Vitamina C, Vitamina D3 e Vitamina E.
peperoncino
Contiene elevate quantità di vitamina C. Sebbene l'arancia e il limone siano i primi alimenti che vengono in mente quando si parla di vitamina C, l'alimento con il più alto contenuto di vitamina C è il peperoncino. La vitamina C ha un ruolo importante nella riduzione delle malattie infettive. La vitamina C è un importante antiossidante che interagisce e combatte i radicali nocivi e gli ossidanti. La vitamina C svolge anche un ruolo importante nella lotta contro le infezioni aumentando le attività del sistema immunitario come le funzioni antimicrobiche e delle cellule natural killer.
aglio
Gli aminoacidi contenenti zolfo e l'antiossidante sulfidrile sono abbondanti nell'aglio. Questi componenti svolgono un ruolo importante nel rafforzamento del sistema immunitario del corpo. I pazienti con reflusso e le persone che hanno frequenti problemi di pressione sanguigna bassa dovrebbero prestare attenzione al consumo di aglio.
carote
Contiene un'elevata quantità di vitamina A. La vitamina A rafforza i globuli bianchi e gli anticorpi. Grazie a questo effetto non deve mancare sulle tavole in inverno per rafforzare il sistema immunitario dell'organismo.
Carne rossa
La vitamina B 6 che contiene è responsabile della produzione di emoglobina. A causa di questo effetto, ha un effetto diretto sul sistema immunitario.
broccoli
Quando viene esaminato il contenuto di antiossidanti delle verdure a foglia verde, i broccoli prendono il suo posto in primo luogo. Il glucosinolato, il composto solforato che contiene, è efficace nel rafforzare il sistema immunitario. Il sulforofane, che viene rilasciato a seguito della disintegrazione della componente solforosa da parte del trito dei broccoli, svolge un ruolo nella prevenzione delle malattie attivando gli enzimi del sistema immunitario.
uovo
Il tuorlo d'uovo è ricco di vitamine A e D. La vitamina D ha un ruolo molto importante nello sviluppo osseo e muscolare, nell'assorbimento di Ca e P, combattendo le malattie infiammatorie e soprattutto sostenendo il sistema immunitario.
Curcuma; Grazie alla sostanza chiamata curcumina che contiene, ha molti benefici per la salute. Tra questi, il rafforzamento del sistema immunitario e gli effetti positivi sulle malattie cardiovascolari.
barbabietola rossa
È ricco di polifenoli, carotenoidi, flavonoidi, vitamine, minerali. Ha effetti antimicrobici, antivirali e antinfiammatori. Grazie al suo alto contenuto di betalina, ha preso il suo posto tra le prime dieci verdure con le più forti proprietà antiossidanti in Polonia.
È necessario rafforzare il sistema immunitario contro la crescente minaccia di malattie con il raffreddamento del tempo.
- Si dovrebbe consumare molta acqua
- Evita gli alimenti trasformati
- Consumare frutta e verdura cruda
- Presta attenzione ai modelli di sonno
- Verdure e frutta di colore arancione dovrebbero essere aggiunte ai pasti.
- Dovrebbe essere consumato da cibi contenenti probiotici (kefir, yogurt, ayran)
- Dovrebbero essere preferiti cibi ricchi di fibre.
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