Sindaco di Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer, nell'ambito del progetto Pasture İzmir, che è stato realizzato con la visione di "Un'altra agricoltura è possibile", ha aperto i cancelli dei pascoli per il rilascio degli animali nell'altopiano tradizionale nel villaggio di Bergama Çamavlu. Affermando che un sostegno di 6 milioni di lire è stato fornito al produttore in due mesi con Mera Smirne, Soyer ha affermato: "Produciamo politiche che alimenteranno il piccolo produttore nel luogo in cui sono nati".
Sindaco della municipalità metropolitana di Smirne, che ha preparato la prima mappa dei pastori della Turchia e ha offerto una garanzia di acquisto e vendita al produttore, al fine di sviluppare e sostenere l'allevamento rurale di animali nell'ambito del progetto Mera Smirne. Tunç Soyerha partecipato al tradizionale festival della liberazione degli animali nel villaggio di Çamavlu a Bergama.
Quest'anno i produttori del villaggio di Çamavlu hanno iniziato l'evento di rilascio degli animali al pascolo con grande entusiasmo. Il Presidente ha partecipato alla cerimonia organizzata da Çamavlu Rural Development Cooperative. Tunç Soyer e il presidente dell'Unione Village-Koop di Smirne Neptün Soyer e il suo consiglio di amministrazione, il sindaco di Dikili Adil Kırgöz, il presidente del distretto di CHP Bergama Mehmet Ecevit Canbaz, il vice segretario generale della municipalità metropolitana di Smirne Ertuğrul Tugay, il direttore generale di İZSU Aysel Özkan, il presidente della cooperativa Çamavlu Mustafa Kocataş e il suo hanno partecipato la moglie Sakine Kocataş, i membri del consiglio della municipalità metropolitana di Smirne, i capi, i capi delle cooperative, i rappresentanti delle organizzazioni non governative, i produttori, la popolazione locale e gli abitanti dei villaggi di Çamavlu.
I cancelli dell'alpeggio sono stati aperti per l'avventura estiva
Incontrando l'intenso interesse dei produttori di Çamavlu, il sindaco Soyer ha ispezionato l'area di pascolo di 500 decare, che è stata inizialmente migliorata dal comune metropolitano di Smirne. Il presidente Soyer, che salì in cima al pascolo e bevve l'acqua della sorgente naturale, aprì la porta dei pascoli insieme ai pastori. Un totale di 12mila animali, tra cui 4mila ovini e 16 bovini, sono partiti dal villaggio di Çamavlu all'altopiano di Kuzguncuk per la loro avventura estiva. Gli animali che pascoleranno al pascolo durante l'estate elimineranno i costi di input del produttore come acqua e mangime e offriranno l'opportunità di respirare le difficili condizioni economiche della Turchia.
L'antica cultura del pastore è mantenuta viva
Il presidente Soyer, che guidava il gregge di pecore accompagnato dai produttori, ha visitato i laboratori e le tende tradizionali allestite nell'area dell'evento. Con la gente del villaggio intorno al fuoco del pastore nell'area della festa sohbet Soyer ha ascoltato le richieste dei produttori. Soyer, che ha partecipato alla danza halay accompagnata da canti popolari, ha consegnato anche le pagelle ai bambini.
“Abbiamo sentito il grido del produttore”
Parlando al festival, il sindaco Soyer ha affermato che il progetto Pasture İzmir è essenziale per l'esistenza del produttore e ha affermato: “Il 35% della terra della Turchia è pascolo. Ma è inattivo. Perché si applicano politiche agricole sbagliate. Il bestiame è in una situazione molto difficile. Purtroppo il cittadino ha rinunciato a produrre. Macella i suoi animali perché il latte non costa. Si va verso un impoverimento davvero grande. Abbiamo sentito anche noi quel grido. Questo urlo ci ha costretto a stare al passo con le richieste del produttore con le nostre anime. Abbiamo fatto un inventario dei nostri pastori impegnati nell'allevamento di animali a Smirne. Abbiamo determinato da quanto tempo ogni pastore svolge questo lavoro, quanto latte produce e dove lo vende. Abbiamo cercato di scoprire come potremmo produrre una soluzione con i dati che abbiamo ottenuto. Abbiamo visto che è possibile valutare di più il latte di pecora e quello di capra. Mentre il latte di pecora veniva venduto a 8 lire, noi lo compravamo a 11 lire. Mentre il latte di capra veniva venduto a 6 lire, noi lo compravamo a 10 lire. Abbiamo effettuato pagamenti anticipati su questi. Cercheremo di raggiungere tutti i pastori. Perché stiamo costruendo un caseificio a Bayındır. Elaboreremo direttamente i prodotti di latte di pecora e capra senza mescolarli lì", ha affermato.
“Produciamo politiche che alimenteranno il piccolo produttore dove è nato”
Il presidente Soyer ha dichiarato: “Stiamo cercando di dimostrare che un'altra politica agricola è possibile con tutto il lavoro che facciamo. Lo mostriamo non solo al produttore qui, ma anche a tutta Smirne, a tutta la Turchia. Vogliamo dimostrare che esistono terre così fertili, una tale ricchezza di spazi verdi. Si può fare un'agricoltura molto migliore. Il nome dell'Egeo deriva dalla capra. Egeo in realtà significa capra. In passato, questa regione era una regione dominata da capre e prodotta in modo intensivo. Poi l'abbiamo portata all'estinzione con scelte di politica agricola e zootecnica sbagliate. Ora stiamo cercando di rianimarlo. Da un lato, sulla base della lotta alla siccità e dall'altro, stiamo producendo politiche che alimenteranno il piccolo produttore del luogo in cui sono nate. Il piccolo produttore deve poter guadagnare abbastanza per vivere in modo da mantenere l'equilibrio tra città e campagna. Riduciamo la nostra dipendenza dall'estero in modo che basti sfamare le persone che vivono su terre fertili e la sovranità alimentare sia preservata.
Mera Smirne lotta sia con la povertà che con la siccità
Sindaco della municipalità metropolitana di Smirne Tunç SoyerMera İzmir, che è stato avviato con la visione di "Un'altra agricoltura è possibile" ed è il primo progetto globale di sostegno al bestiame da pascolo in Turchia, svolge le sue attività al fine di sostenere i pastori e le piccole cooperative di produttori che nutrono i loro animali pascolando sui pascolo. Nel progetto, in cui i pastori che acquistano latte e carne sono incoraggiati a utilizzare mangimi prodotti da semi di cimeli autoctoni e privi di acqua, vengono combattute sia la povertà rurale che la siccità.
Al produttore sono stati pagati 6 milioni di lire
Firmando un accordo per l'acquisto di latte con 258 pastori di Bergama e Kınık nell'ambito della prima fase del progetto “Mera İzmir”, il comune metropolitano di Smirne ha ampliato il progetto includendo i produttori di Seferihisar, Urla, Güzelbahçe e Çeşme. Nell'ambito del progetto, che ha raggiunto un totale di 535 pastori, sono state realizzate 22 tonnellate di acquisti al giorno. Nel bimestre dall'inizio del progetto ad aprile sono stati acquistati 510mila litri di latte e sono stati pagati al produttore un totale di 6 milioni di lire.
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