La benevolenza dei benefattori raggiunge la mensa dei bisognosi con la mano di IMM. È iniziata la campagna di donazioni di Eid-al-Adha, organizzata per la terza volta quest'anno dalla Fondazione IMM Istanbul. Sacrifici massacrati prestando attenzione agli obblighi religiosi e in un ambiente igienico renderanno felici migliaia di famiglie.
La Fondazione di Istanbul, affiliata alla Municipalità metropolitana di Istanbul (IMM), quest'anno porta la mano benevola dei benefattori sulla tavola dei bisognosi.
Il prezzo della quota della vittima è stato determinato in 22 TL nella campagna, iniziata con il permesso di raccolta degli aiuti del Governatorato di Istanbul (1682-3.600).
I cittadini che vogliono partecipare alla campagna, che si realizza attraverso il metodo di candidatura online, possono donare attraverso il sito web istanbulvakfi.istanbul/. La campagna durerà fino alle 8:11.00 di venerdì XNUMX luglio (giorno di Arife). Le risposte alle domande frequenti sulla campagna di donazione del sacrificio possono essere trovate sul sito web della Fondazione Istanbul.
Il primo giorno della festa avrà inizio il sacrificio dei donatori la cui procura è stata presa. Come ogni anno, le vittime verranno macellate sotto la supervisione di veterinari in un ambiente igienico, attento agli obblighi religiosi. Le transazioni iniziate il primo giorno di vacanza proseguiranno fino alla sera del terzo giorno di vacanza. Le operazioni di taglio saranno registrate visivamente alla presenza di un notaio.
Al termine della macellazione, la carne, che viene fatta riposare per 3 giorni, verrà cotta a cubetti e inscatolata. Quest'anno, al processo sacrificale, in cui l'anno scorso è stato prodotto il brodo di collagene, si aggiungerà ulteriore zuppa di trippa e zampone. Il ricavato della vendita delle skin sacrificali sarà utilizzato per sostenere l'istruzione.
Con le donazioni dello scorso anno, la Fondazione Istanbul ha consegnato cibo in scatola a 231 famiglie e succhi di carne (collagene senza additivi) a 17mila famiglie con bambini. Nell'indagine pubblica condotta dall'Ufficio di statistica dell'IMM lo scorso anno, è stato stabilito che la carne non era consentita in 300mila case di Istanbul.
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