In Masterchef Turkey 2022, ieri la zuppa nuziale è stata servita all'ultimo pasto del turno di qualificazione. La zuppa nuziale è stata uno dei piatti più ricercati ieri. I cittadini hanno anche cercato ingredienti e ingredienti per la zuppa di nozze. Allora, come preparare la zuppa nuziale Masterchef?
RICETTA DELLA ZUPPA DI NOZZE – INGREDIENTI
- 500 g collo di agnello
- 1,5 litri d'acqua
- Per il condimento;
- 5 cucchiaio di yogurt
- 3 cucchiaio di farina
- 1 tuorlo d'uovo
- Il succo di mezzo limone
- 1 bicchieri d'acqua
- Per quanto sopra;
- Pul biber
- 2-3 cucchiai di burro
COME FARE LA ZUPPA DI MATRIMONIO?
- Metti la carne in una pentola a pressione.
- Aggiungere l'acqua, chiudere il coperchio e cuocere per 35 minuti.
- Dopo che la carne sarà cotta, trasferitela in un piatto separato in modo che si raffreddi velocemente.
- Dopo che la carne si è raffreddata, strappatela con cura.
Nel frattempo, iniziamo a preparare il condimento della zuppa.
Per questo, in una ciotola aggiungete lo yogurt, la farina, il tuorlo d'uovo, il succo di limone e l'acqua potabile e sbattete con cura.
Filtriamo l'acqua del bollito. Quindi portiamolo nella pentola dove faremo la zuppa nuziale.
- Dovresti ottenere 4 tazze di brodo.
- Aggiungiamo il composto di yogurt che abbiamo preparato nel nostro brodo piano piano e mescolando.
- Dopo l'ebollizione, aggiungiamo la carne tagliuzzata e facciamo bollire la nostra zuppa a fuoco basso.
- Aggiungiamo il sale alla zuppa. Fate bollire per 5 minuti e spegnete il fuoco.
- Versiamoci sopra la salsa che abbiamo preparato con burro e peperoncino e serviamo.
- Se lo desideri, puoi anche aggiungere l'aceto alla zuppa.
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