La 13a Festa dell'Uva di Karaburun è iniziata con display a colori

La festa dell'uva di Karaburun è iniziata con immagini colorate
La 13a Festa dell'Uva di Karaburun è iniziata con display a colori

Organizzato con il sostegno della municipalità metropolitana di Izmir, il 13° Festival dell'uva di Karaburun è iniziato con immagini colorate. Il popolo di Smirne ha mostrato grande interesse per il tradizionale evento, che si è svolto dopo una pausa di due anni a causa della pandemia. Sindaco della municipalità metropolitana di Smirne Tunç Soyer“Qualunque cosa tu dica in nome del patriottismo, del nazionalismo, del nazionalismo, inizia innanzitutto con la tutela della fertilità di questa terra. Proteggeremo la fertilità di questa terra, l'onore di questa terra e il potere di questa terra. Proteggeremo la terra dei nostri nonni e nipoti", ha affermato.

È iniziata la festa dell'uva di Kösedere, ospitata dal comune di Karaburun e organizzata con il sostegno del comune metropolitano di Izmir. Dopo la pandemia di due anni, i produttori di uva della regione hanno incontrato gli abitanti di Smirne nella piazza Kösedere Mahall. Il sindaco della municipalità metropolitana di Smirne ha partecipato alla 13a Festa dell'uva di Kösedere. Tunç Soyer e sua moglie Neptün Soyer, il sindaco di Karaburun Ilkay Girgin Erdogan e sua moglie Teoman Erdogan, rappresentanti di partiti politici, muhtar, gente del posto e residenti di Smirne. Dopo i discorsi di apertura, la festa è proseguita con cortei e visite agli stand. All'interno del festival si è tenuto anche un talk con i produttori sulla “Sostenibilità della viticoltura”. In un'intervista moderata dall'ingegnere agricolo, ricercatore e scrittore Bilge Keykubat, l'ingegnere agricolo senior Sacit İnal ha condiviso informazioni su come aumentare la viticoltura a Karaburun, i produttori Yakup Aksür, Mehmet Özduran e Ahmet Eren. Il produttore Yakup Aksüt ha spiegato le tecniche di pigiatura dell'uva al Pekmez Workshop dopo l'intervista.

La festa dell'uva di Karaburun è iniziata con immagini colorate

La scomparsa della cultura agricola non è mai destino

Sindaco della municipalità metropolitana di Smirne, che si è detto felice di essere con la gente del posto in uno dei giorni più speciali di Karaburun. Tunç Soyer“Karaburun, che è la geografia dell'uva, degli ulivi e delle capre, continua a mantenere vive le tracce della civiltà della fertilità anatolica. Per produrre soluzioni permanenti a problemi come la crisi climatica, di cui sentiamo sempre di più l'impatto, dobbiamo trasformare l'armonia con la nostra natura in una cultura. Il passo più basilare che dobbiamo compiere per questo è proteggere il seme, l'acqua e il suolo, che sono gli input di base dell'agricoltura. Per garantire che i nostri produttori, che sono la garanzia della sicurezza alimentare, siano sazi nel luogo in cui sono nati. Abbiamo chiamato tutte queste cose "Un'altra agricoltura" a Smirne e siamo partiti con un sogno che abbiamo visto realizzarsi passo dopo passo oggi. Un'altra agricoltura è possibile!. Diciamo che l'agricoltura non è qualcosa che solo i grandi produttori e gli stabilimenti industriali possono fare. Questo non è stato il caso nel corso della storia. Nel corso della storia, ha sempre fatto si che il piccolo produttore fosse un settore che dà sazietà nel luogo in cui è nato. Proprio per questo l'Anatolia è diventata il granaio del mondo. Il contadino lascia il suo villaggio e si unisce all'esercito dei disoccupati. La nostra cultura agricola sta scomparendo. Quindi è questo destino? Mai! Sappiamo molto bene che il costo della vita in cui ci troviamo, questa alta inflazione, la crisi economica non è mai un destino", ha detto.

Proteggeremo la nostra terra

Ricordando che Smirne, con le sue fertili pianure, montagne e valli, delta e ruscelli, è un luogo che ispira la vita in armonia con la natura da 8 anni. Tunç Soyer“Cinque gruppi di prodotti di grande valore, tutti prodotti con sementi e razze locali in questa geografia unica, sono i nostri prodotti prioritari. Si tratta di frutti resistenti alla siccità come uva, fichi e mandorle, cereali e legumi cimelio di famiglia, pesca costiera, pascoli e, naturalmente, olive. Questi prodotti costituiscono la spina dorsale della nostra politica agricola di Smirne, che resiste alla siccità e alla crisi climatica. Tutti questi sono coltivati ​​a Karaburun. Karaburun è il paradiso della cultura delle capre. Karaburun è una delle aree geografiche più belle e fertili del mondo. Sfortunatamente, né Karaburun, né Smirne, né la Turchia vivono in una qualità di vita compatibile con questo potenziale con queste ricchezze. Nessuno di noi vive e nessuno di noi lo merita. Sappiamo che questo non è destino, lo cambieremo. Qualunque cosa tu chiami patriottismo, nazionalismo o nazionalismo, inizia con la protezione della fertilità di questa terra. Nessuno interrompa. Proteggeremo la fertilità di questa terra, l'onore di questa terra e il potere di questa terra. Proteggeremo la terra dei nostri nonni e nipoti. Continueremo a vivere insieme su questa terra, giocando addio", ha detto.

Siamo felici di avere un presidente la cui guida è l'agricoltura e lo sviluppo rurale.

Il sindaco di Karaburun Ilkay Girgin Erdogan, che ha affermato che la festa dell'uva ha dato un grande contributo alla promozione del distretto e di Kösedere, ha dichiarato: “Oggi il nostro paese sta attraversando la più profonda crisi economica e il profondo processo di impoverimento della sua storia. A causa dell'economia sbagliata e delle politiche agricole sbagliate, i nostri produttori, in particolare il settore agricolo, si stanno allontanando dal suolo e la produzione a una velocità spaventosa. Per chi vuole capire, viviamo molti eventi pieni di eventi storici. Mentre il nostro paese celeste, con le sue terre che vivono al meglio tutte e quattro le stagioni, ha il potenziale per sfamare facilmente almeno 200 milioni di persone, oggi ci vergogniamo di guardare la rotta delle navi cariche di grano e mais, che possono partire porti ucraini. Sappiamo e crediamo che i giorni in cui ci libereremo da questo ceppo di vergogna sono molto vicini. La ricca geografia in cui viviamo consente la coltivazione di prodotti agricoli unici a Karaburun. Il nostro dovere è svelarne l'abbondanza e presentarvi i prodotti coltivati ​​nel migliore dei modi. Dobbiamo svilupparci con politiche che siano all'avanguardia nella produzione senza perdere la nostra identità principale. Siamo felici di avere un sindaco metropolitano la cui priorità è l'agricoltura e lo sviluppo rurale. Il nostro Presidente Tunç Soyerha mostrato a tutti l'importanza che attribuisce all'agricoltura e costituisce un esempio per tutta la Turchia. Garantiremo lo sviluppo agricolo con i nostri agricoltori e produttori su questa strada”.

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