Ministro delle Politiche Agricole e Forestali prof. Dott. Vahit Kirişci ha affermato che le esportazioni turche di acquacoltura sono aumentate di 20 volte in 25 anni e ha affermato: "Nel 2021, 211 articoli di prodotti della pesca sono stati esportati sulla base di tariffe doganali e codici statistici. Nel 2001 sono stati esportati 168 prodotti acquatici”. disse.
Kirişci ha effettuato valutazioni sul settore dell'acquacoltura in Turchia.
Affermando che la produzione dell'acquacoltura è stata di 799mila 851 tonnellate l'anno scorso, Kirişci ha affermato: “471mila 686 tonnellate di questa produzione sono state ottenute dall'acquacoltura, le restanti 328mila 165 tonnellate sono state ottenute dalla caccia. Mentre la quota di caccia era del 41% nella produzione totale dell'acquacoltura, la quota dell'acquacoltura era del 59%. disse.
Kirişci ha condiviso le informazioni secondo cui 2001mila 594 tonnellate della produzione totale dell'acquacoltura di 977mila 527 tonnellate nel 733 sono state ottenute dalla caccia e 67mila 244 tonnellate dall'acquacoltura.
“IL NOSTRO PAESE È UN PAESE ESPORTATORE NETTO DI COMMERCIO ESTERO DI PRODOTTI DELLA PESCA”
Sottolineando che parallelamente agli sviluppi delle tecnologie di produzione e trasformazione nel settore, si sono registrati incrementi significativi nelle esportazioni di pesca, Kirişci ha formulato le seguenti valutazioni:
“Le nostre esportazioni di acquacoltura, che erano 2001 milioni 54 mila 487 dollari nel 312, sono aumentate di circa 2021 volte entro la fine del 25 e hanno raggiunto 1 miliardo 376 milioni 291 mila 922 dollari. Il nostro obiettivo di esportazione di 2023 miliardo di dollari per il 1 è stato raggiunto 4 anni fa nel 2019. Il nuovo obiettivo per il 2023 è stato aggiornato a 1,5 miliardi di dollari.
Il nostro paese è un paese esportatore netto nel commercio estero di prodotti della pesca. Nel 2021, i nostri prodotti acquatici prodotti in mare e nelle acque interne sono stati esportati in 106 paesi, in particolare paesi dell'UE, tra cui Stati Uniti, Russia, Cina, Giappone e Corea, per la loro qualità, gusto e standard elevati. Il 55% delle esportazioni totali di acquacoltura sono state effettuate nei paesi dell'UE.
Kirişci ha sottolineato che l'anno scorso la più alta esportazione di prodotti della pesca è stata effettuata in Russia con 217,1 milioni di dollari. Notando che questo paese è stato seguito dall'Italia con 162,4 milioni di dollari, Kirişci ha affermato che altri paesi sono stati classificati come il Regno Unito con 141,5 milioni di dollari, i Paesi Bassi con 124,3 milioni di dollari e la Grecia con 99,5 milioni di dollari.
Notando che il 95% dei prodotti della pesca esportati lo scorso anno, in valore monetario, consisteva in pesce fresco, refrigerato, congelato, in scatola e suoi derivati, il 5% era costituito da crostacei, molluschi e molluschi bivalvi come gamberetti, aragoste, calamari e cozze . annotato:
“Nel 2021, sulla base dei codici tariffari doganali e statistici, sono stati esportati in totale 151 articoli di prodotti della pesca, di cui 60 articoli di pesce e derivati e 211 articoli di prodotti della pesca escluso il pesce. Nel 2001 sono stati esportati 168 prodotti della pesca in base a codici tariffari doganali e codici statistici. 125 di questi prodotti erano costituiti da pesce e derivati del pesce e 43 da prodotti acquatici diversi dal pesce”.
LA MAGGIOR PARTE DELLE VONGOLE VENGONO FUNZIONATE
Fatta eccezione per il pesce più pescato nei mari della Turchia, il prodotto della pesca si è distinto come la vongola. Le vongole, che sono state catturate a ritmi variabili in 20 anni, hanno raggiunto un numero record nel 61,2 con 2012 mila tonnellate. L'anno scorso sono state catturate 16 tonnellate di cozze.
Mentre le lumache di mare sono state catturate 2001 tonnellate nel 2, questo numero è aumentato a 650mila tonnellate nel 2021. Nello stesso periodo anche i gamberetti sono aumentati da 7mila tonnellate a 3mila 5 tonnellate. Oltre a questi si cacciano anche cozze nere e seppie.
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