Le esportazioni di succhi di frutta supereranno i 450 milioni di dollari

Organizzato dalla Fruit Juice Industry Association (MEYED), giovedì 22 settembre 2022 si è svolto presso il Renaissance Polat Istanbul Hotel il Summit internazionale Juiceful Istanbul, il più importante incontro annuale del settore. Durante un discorso all'evento, il presidente del consiglio di amministrazione di MEYED Ozan Diren ha dichiarato che le esportazioni turche di succhi di frutta si sono avvicinate al mezzo miliardo di dollari e hanno prodotto un surplus del commercio estero del 95% e ha affermato: "Se vengono fornite le giuste politiche agricole e le dinamiche del settore, il nostro l'obiettivo di esportazione di un miliardo di dollari dell'industria sarà raggiunto nel prossimo futuro. Crediamo che lo farà", ha affermato.

Organizzato da MEYED (Fruit Juice Industry Association), il Juiceful Istanbul Summit 2022, che occupa un posto importante nel calendario internazionale del settore oltre ad essere il più importante incontro annuale del settore, si è tenuto giovedì al Renaissance Polat Istanbul Hotel, 22 settembre 2022. Al vertice, che ha riunito le parti interessate dell'industria dei succhi di frutta con oltre 200 partecipanti locali e stranieri, sono stati tenuti 15 discorsi e presentazioni da rappresentanti di istituzioni turche e estere.

Intervenendo all'apertura dell'evento, il segretario generale di MEYED İpek İşbitiren ha dichiarato: “Ci siamo presi una pausa obbligatoria di 2010 anni dai nostri vertici, che stiamo organizzando dal 2, a causa della pandemia. Dopo questa pausa, MEYED ha riunito ancora una volta le parti interessate del nostro settore, a vantaggio dell'agricoltura, dell'economia, dell'ambiente e della nutrizione".

Durante un discorso all'evento, il presidente del consiglio di amministrazione di MEYED Ozan Diren ha dichiarato che le esportazioni di succhi di frutta dalla Turchia hanno mostrato un buon aumento e ha affermato: “Prevediamo che le esportazioni di succhi di frutta in Turchia nel 2022 supereranno i 450 milioni di dollari. Le nostre esportazioni di succhi di frutta aumentano regolarmente nella fascia del 20-25% ogni anno grazie agli intensi sforzi della nostra industria. Ancora più importante, la nostra industria, che produce ed esporta con input interni, è a un livello molto avanzato nelle esportazioni nette e le nostre esportazioni, che hanno raggiunto il livello di mezzo miliardo di dollari, producono costantemente un surplus del commercio estero del 95%. La nostra industria, che produce un valore economico così elevato, offre vantaggi significativi all'agricoltura e allo sviluppo acquistando da un milione di agricoltori in Turchia. Il succo di frutta, i cui benefici in termini di nutrizione umana sono accettati in tutto il mondo, è una delle rare industrie che hanno una struttura carbon-negativa nella catena del valore dall'orto al bicchiere, e apporta benefici anche all'ambiente. Ozan Diren, presidente del consiglio di amministrazione di MEYED, ha aggiunto che l'industria dei succhi di frutta investe fino a 5 milioni di dollari in ricerca e sviluppo su base annua e fornisce lavoro diretto a circa 100mila persone.

Target Export oltre 1 miliardo di dollari

Affermando che il mercato globale dei succhi di frutta è a un livello di circa 17 miliardi di dollari, Ozan Diren ha affermato: "Secondo i dati ITC, il posto della Turchia in questo mercato, che si realizza come esportazioni di marca e intermedi di materie prime, è aumentato dal 2017° posto nel 17 al 2020° posto nel 12. Abbiamo mantenuto lo stesso grado nel 2021. D'altronde puntiamo ancora di più al nostro Paese. Oltre alla sua struttura competitiva, il nostro settore occupa anche un posto rispettato nel mondo in settori quali la conoscenza tecnica, l'ingegneria, la ricerca e lo sviluppo, la tecnologia e i macchinari. La nostra varietà di frutta, che è una ricchezza naturale sostenibile del nostro Paese, porta ulteriormente il nostro potere competitivo. Ci siamo posti un obiettivo di esportazione di 1 miliardo di dollari e crediamo che se verranno fornite le giuste politiche agricole e dinamiche industriali, raggiungeremo questo obiettivo nel prossimo futuro e continuiamo con determinazione i nostri sforzi in questa direzione. Il nostro obiettivo a lungo termine è aumentare la quota della Turchia nel mercato globale al livello del 10 per cento”.

Il Presidente del Consiglio di Amministrazione di MEYED Ozan Diren ha proseguito così le sue parole: “Un altro obiettivo della nostra industria, che valuta come materia prima circa il 10 per cento della produzione di frutta nel nostro Paese, è la previsione di un aumento dei consumi e delle esportazioni, e questo rapporto raggiunge gradualmente il 20 percento o anche 30 secondi è da rimuovere. Ciò significa una garanzia di mercato per i produttori di frutta turchi. D'altra parte, la nostra industria trae il suo potere di esportazione dalla sua posizione nel mercato interno. Nonostante si tratti di prodotti agricoli, l'applicazione SCT per le categorie di nettare e bevande alla frutta ha anche una quota nel consumo relativamente basso nel mercato interno. L'applicazione SCT incide negativamente sui nettari, che è la categoria più consumata nel nostro Paese. L'esenzione dei nettari, che di solito contengono il 50% di frutta, dall'applicazione SCT facilita le vendite nel mercato interno, sostiene la crescita di un prodotto nutriente con un tasso di frutta più elevato e, con le risorse da creare da qui, i prodotti possono essere acquistati di più facilmente, archiviati più facilmente e vengono create più risorse per l'esportazione. Ciò andrà a beneficio del settore, nonché dei consumatori, dell'agricoltura e dell'economia del Paese".

All'apertura del vertice, il Presidente Fondatore di MEYED, il Prof. Dott. Anche Aziz Ekşi è salito sul podio e ha tenuto un discorso sull'importanza del settore.

La prima presentazione al vertice è stata fatta dal Vice Rappresentante della FAO (Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura) della Turchia, il Dr. Ayşegül Selışık l'ha eseguita. Il dott. Ayşegül Selışık ha fornito informazioni sulle riflessioni degli attuali sviluppi globali sull'industria dei succhi di frutta.

Un altro relatore del vertice, il fondatore del gruppo FutureBright, Akan Abdula, si è concentrato sugli indicatori macroeconomici e sulle dinamiche sociologiche nella sua presentazione intitolata "The Bottom Waves in Consumption in Turkey"; Ha condiviso le sue previsioni per il futuro.

Esra Doyduk, leader del settore delle bevande IQ di Nielsen, d'altra parte, ha spiegato il viaggio di cambiamento e trasformazione nelle tendenze del mercato dei beni di largo consumo e dei succhi di frutta con i numeri nella sua presentazione al vertice.

Facendo la presentazione finale nelle sessioni mattutine del vertice, il direttore del Fruit Juice Science Center, il dott. Carrie Ruxton si è concentrata sull'origine delle idee sbagliate sul succo di frutta, un prodotto con benefici scientificamente provati, e su come possono essere superate.

Al vertice del Juiceful Istanbul Summit 2022, Khalid Sedraoui, manager dello sviluppo aziendale di Döhler, che ha fatto la prima presentazione dopo la pausa pranzo, ha fornito informazioni sulle opportunità globali di fronte alla Turchia da una prospettiva settoriale.

L'amministratore delegato di Escon Enerji, Onur Ünlü, nella sua presentazione intitolata "Il primo combustibile della trasformazione verde: l'efficienza energetica", ha valutato la questione dell'efficienza energetica, che è in prima linea nell'agenda mondiale, in termini di industrie alimentari, agricole e dei succhi di frutta.

Melis Yasa Aytaman, vicedirettore generale di Aromsa per la ricerca e lo sviluppo, il marketing e le vendite tecniche e membro del consiglio di amministrazione, ha presentato il programma di innovazione funzionale e di innovazione orientato alla trasformazione dell'industria dei succhi di frutta nella sua presentazione al vertice.

Müge Göksel, Marketing Manager di Tetra Pak, ha presentato i cambiamenti nelle tendenze dei consumatori e le opportunità che offrono al settore.

Nella sua presentazione, Erdal Gavas, direttore vendite di Liquid Technologies, del Gruppo GEA Turchia, ha discusso delle tecnologie di riduzione dello zucchero nei succhi di frutta e nelle bevande.

Un altro relatore al Juiceful Istanbul Summit 2022, il CEO di Borusan Lojistik Hizmetleri, Serdar Erçal, ha affermato gli effetti della pandemia di COVID-19, che ha colpito il mondo intero, sul commercio mondiale e sulla catena di approvvigionamento ieri (2020-2021), oggi (2022-2023) e domani (2025-2030) valutati in prospettiva.

John Collins, amministratore delegato di IFU (World Fruit and Vegetable Juices Association), che è tra gli ospiti stranieri del Juiceful Istanbul Summit 2022, ha trasmesso le prospettive dell'industria dei succhi di frutta dal proprio punto di vista in una presentazione intitolata "Global Knowledge Sharing".

Facendo insieme l'ultima presentazione al vertice, Wouter Lox, segretario generale dell'AIJN (European Fruit Juice Association), e Justine Pradels, responsabile della sostenibilità e degli affari tecnici, hanno fornito informazioni aggiornate sul mercato europeo, che ha una quota elevata nelle nostre esportazioni, da la prospettiva degli sviluppi legislativi dell'Unione europea.