Başak İnsel Aydın, specialista in nutrizione e dieta dell'Anadolu Health Center, ha spiegato le sue raccomandazioni nutrizionali per i mesi invernali. Aydın ha affermato: "Dovremmo mantenere forte il sistema immunitario aumentando il consumo di frutta e verdura, soprattutto durante il periodo di transizione dall'autunno all'inverno. Con il raffreddamento del tempo, di solito aumenta il tempo trascorso in casa, il che può aumentare la voglia di mangiare davanti alla televisione e al computer. Evita il più possibile cibi ricchi di grassi e zuccheri. Frutta e verdura fresca dovrebbero essere incluse nella dieta quotidiana.
Affermando che puoi proteggerti dalle epidemie consumando cibi ricchi di vitamina C durante i mesi invernali, lo specialista in nutrizione e dieta Başak İnsel Aydın dell'Anadolu Health Center ha affermato: "Non dovremmo perdere le verdure ad alto contenuto di zolfo, come cavolfiori, cavoli, broccoli, in particolare. Puoi consumare queste verdure come desideri. Puoi cucinarlo con pollo o carne, fare un'insalata, bollirlo o consumarlo con salsa all'olio d'oliva. Anche le verdure a foglia verde sono ricche fonti di vitamina E e sono tra gli alimenti che dovrebbero essere consumati in abbondanza. Il consumo di alimenti ricchi di vitamina C come mandarini, kiwi, arance e melograni è importante per proteggere il sistema immunitario.
Il supporto probiotico è importante
Nella dichiarazione di Aydın, “I migliori alimenti che contengono probiotici sono; kefir e yogurt. Avere cura di consumare questi alimenti ogni giorno è molto benefico per il sistema immunitario. Si consiglia di consumare 1 bicchiere di kefir al giorno. In un bicchiere è possibile ottenere il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamina A, il 30% del fabbisogno di calcio e il 4% del fabbisogno di vitamina C. Le vitamine B1, B12 e K nel kefir contribuiscono al nostro corpo in ogni modo. Grazie al suo alto contenuto di calcio e magnesio, protegge la salute delle ossa e aiuta a prevenire la perdita ossea. Lo yogurt contiene batteri sani che mantengono il tratto intestinale e intestinale lontano dai microbi che causano malattie.
Omega-3 ha un effetto positivo sull'immunità.
Affermando che i grassi sani come gli omega-3 rafforzano il sistema immunitario durante la transizione dall'autunno all'inverno, lo specialista in nutrizione e dieta Başak İnsel Aydın ha affermato: "Bisogna prestare attenzione a consumare pesce due volte a settimana. Soprattutto dal momento che i pesci come le acciughe e il salmone hanno un contenuto di vitamina D, possiamo assumere vitamina D anche consumando pesce. Oltre al pesce, anche avocado, noci e semi di lino, che sono ricchi di altri omega-2, svolgono un ruolo attivo nel rafforzamento dell'immunità.
Le vitamine non devono essere assunte senza il consiglio del medico.
Aydin ha continuato:
“Ci dimentichiamo di bere acqua, soprattutto in inverno, che può causare la perdita di acqua nel corpo. Pertanto, è molto importante consumare 2-2,5 litri di acqua al giorno. Coloro che hanno difficoltà a bere acqua; Può rendere piacevole l'acqua da bere colorandola con limone, cannella, petali di rosa o verdure. Per non dimenticare, possono trarre vantaggio dalle applicazioni di promemoria dell'acqua". Affermando che uno degli altri errori commessi durante questa stagione è quello di consumare compresse di vitamine e minerali senza il consiglio di un medico per prevenire malattie, lo specialista in nutrizione e dieta Başak İnsel Aydın ha detto: "Nei casi in cui viene consumata una dieta regolare ed equilibrata , con l'aiuto di nutrizionisti quando necessario, se l'individuo non ha una condizione particolare di malattia, possiamo soddisfare il nostro fabbisogno quotidiano con sostanze nutritive, otteniamo abbastanza vitamine e minerali. In caso di uso inconscio di queste compresse possono verificarsi molti effetti collaterali come anemia, caduta dei capelli e nausea.
L'aumento di peso può verificarsi quando il metabolismo rallenta durante i mesi invernali.
Il sistema metabolico inizia a funzionare più lentamente nei mesi invernali. Lo specialista in nutrizione e dieta Başak İnsel Aydın, che ha affermato che gli alimenti vengono digeriti più lentamente, soprattutto perché i movimenti intestinali diminuiscono in questa stagione, ha affermato: "L'aumento di peso può verificarsi a causa di un minor metabolismo. Quando ti svegli al mattino, puoi rendere più attivo il tuo metabolismo bevendo un bicchiere d'acqua a stomaco vuoto. È molto importante non saltare la colazione durante i mesi invernali. La colazione dovrebbe essere un pasto leggero ed efficace che non affatica il nostro sistema digestivo. Invece di pasticcini, pasticcini, fritti, cibi zuccherati e trasformati, dovremmo preferire un modello di colazione composto da uova, formaggio, pane integrale, olive e frutta. Pertanto, otteniamo le vitamine e i minerali che desideriamo nel nostro corpo. Possiamo includere zuppe ricche di proteine vegetali e legumi come tarhana e lenticchie due volte a settimana. Nei mesi invernali, la nostra mobilità potrebbe essere limitata a causa del freddo. In questi mesi, invece di stare seduti a casa, puoi rafforzare il sistema immunitario muovendoti e facendo sport. Un'altra cosa indispensabile nei mesi invernali è il tè verde. Si possono consumare molte tisane come tiglio, salvia, menta-limone, zenzero. Puoi renderlo più facile da consumare usando miele e cannella come dolcificanti.
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