Il direttore generale della pesca e dell'acquacoltura dott. Mustafa Altuğ Atalay ha affermato che l'importanza dell'acquacoltura nell'approvvigionamento alimentare e nella sicurezza aumenta di giorno in giorno, sottolineando l'importanza dell'acquacoltura nella nutrizione della popolazione mondiale di 8 miliardi e nel soddisfare il fabbisogno di proteine di origine animale.
Mustafa Altuğ Atalay ha affermato che con le politiche di successo attuate dal ministero, la produzione dell'acquacoltura, che era di 2002mila tonnellate nel 61, ha raggiunto le 2021mila tonnellate nel 472, che si concluderà con circa 2022mila tonnellate nel 515 e che prevedono un paese produzione di 600 mila tonnellate nel "secolo della Turchia" Ha anche affermato che la quota di salmone nella produzione aumenta di giorno in giorno.
Atalay ha affermato che grazie alle politiche attuate dal Ministero negli ultimi tempi, una parte significativa dell'aumento della produzione nell'intero settore agricolo e delle relative esportazioni di produzione agricola sono ottenute dall'acquacoltura, che l'acquacoltura è quasi la locomotiva, che raggiungeranno un export di 1,6 miliardi di dollari a fine anno, affermando di ritenere che gli investimenti e la produzione di bivalvi, che si realizzeranno nei prossimi periodi, giocheranno un ruolo di primo piano nel raggiungimento dell'obiettivo di export di 2023 miliardi di dollari nel 2, hanno ha realizzato una produzione di acquacoltura di 2.223mila tonnellate nel 2021 con 472 impianti di acquacoltura nel nostro paese e che l'anno 2022 si concluderà con circa 515mila tonnellate.Nel "secolo della Turchia", hanno previsto di raggiungere una produzione nazionale di 600mila tonnellate, che il pesce coltivato ha standard elevati in termini di qualità, gusto e salute, che vengono esportati in più di 100 paesi, in particolare il gusto internazionale dei prodotti ittici.Ha anche affermato di ricevere ogni anno premi da istituzioni e organizzazioni di qualità.
Il salmone turco, che viene coltivato nel Mar Nero ed è uno dei pesci preferiti in 30 paesi, tra cui Russia, Cina, Germania, Giappone, Canada e Vietnam, ha prodotto 2021mila tonnellate nel 40 e l'esportazione di salmone turco, che è stata di 23 migliaia di tonnellate l'anno scorso, è in linea con questo, affermando che si aspettano che raggiunga le 100mila tonnellate con un aumento del 45%.
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