Il Ministero della Pubblica Istruzione continua i suoi studi di progetto per consentire ai cittadini di acquistare pane a prezzi bassi presso i chioschi di vendita all'uscita di quelle scuole superiori, con una capacità di produzione giornaliera di pane di 81 milione, stabilendo fabbriche di pane in 100 punti e scuole professionali in 1 province della Turchia. In questo contesto, sono iniziate le attività di panificazione presso la Direzione provinciale dell'Istruzione nazionale di Bolu, il laboratorio della scuola superiore tecnica anatolica professionale Bolu İzzet Baysal Abant. Bolu e Düzce stanno lavorando in coordinamento al progetto.
“I licei professionali stanno scrivendo una nuova storia”
Bolu İzzet Baysal Abant MTAL Manager Ayhan Vural; “I licei professionali stanno scrivendo una nuova storia. Abbiamo preso il nostro posto. In linea con l'obiettivo del nostro Ministero della Pubblica Istruzione, “Le scuole superiori professionali produrranno 1 milione di pane al giorno”, sono stati istituiti laboratori di produzione del pane in 81 punti in 100 province. Siamo orgogliosi di insegnare ai nostri studenti la loro professione facendo e vivendo sotto il controllo dei nostri chef di campo e di laboratorio, in ambienti di produzione reali, nell'ambito della formazione professionale, che è il motore dell'economia, così come il tradizionale maestro - rapporto di apprendistato. Si è capito l'importanza della formazione professionale e di queste scuole, che con la pandemia hanno avuto maggiore visibilità in tutto il mondo, e il tasso di preferenza è arrivato al cento per cento. Alla luce di tutto questo cambiamento e trasformazione, noi, come İzzet Baysal Abant MTAL, siamo orgogliosi di adempiere al nostro dovere come sempre".
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