La curcuma è responsabile di aiutare a succedere molte cose buone. Quindi, se ti sei mai chiesto "la curcuma fa bene", allora sarai felice di sapere che ci sono molte prove che suggeriscono che lo sia.
La curcuma è una spezia giallo-arancio derivata dalla pianta della curcuma. È stato usato per migliaia di anni sia come ingrediente alimentare che come erba medicinale. I curcuminoidi, noti anche come curcumine, conferiscono alla curcuma il suo colore sorprendente.
Cos'è la curcumina e cosa fa?
La curcumina, il composto che conferisce alla curcuma il suo colore giallo, è stata accettata dagli scienziati come il più importante ingrediente attivo della curcuma. Gli studi dimostrano che la curcumina ha proprietà antinfiammatorie e può anche supportare la digestione. Specialmente benefici della curcuma in polvere è estremamente potente. Il 2-6% della curcuma è costituito da curcuminoidi, che sono composti vegetali attivi, la maggior parte dei quali sono curcumina.
Curcuma e Pepe Nero
Hai mai sentito parlare del consumo di curcuma e pepe nero insieme? C'è una buona ragione. Gli scienziati hanno scoperto che il pepe nero aiuta il tuo corpo ad assorbire la curcumina, quindi si consiglia di consumarlo insieme.
A cosa serve la curcuma?
A cosa serve la curcuma? La medicina tradizionale ayurvedica, che è un approccio olistico alla medicina emerso in India, ha benefici molto potenti per la salute e il benessere della curcuma.
Può aiutare a gestire il disagio fisico
La curcuma ha molti benefici per uomini e donne, ma la nostra prima scelta è la sua capacità di aiutare a ridurre il disagio fisico. Uno studio del 2013 sulla rivista Biofactors ha scoperto che la curcumina può essere responsabile dell'aiuto con disagio e gonfiore. I ricercatori dicono che ha questo effetto bloccando gli enzimi e altre proteine che creano una risposta infiammatoria nel corpo.
Può sostenere le articolazioni
Un altro vantaggio della curcuma è che può aiutare a proteggere le articolazioni dall'usura, grazie al suo contenuto di curcumina. Ciò include aiutare ad alleviare i sintomi dell'artrite come il movimento articolare e la rigidità, secondo uno studio del 2016 nel Journal of Medicinal Food.
Le curcumine nella curcuma hanno proprietà lenitive che si dice aiutino a migliorare i sintomi dell'artrite. Secondo la ricerca sulle persone con artrite reumatoide, la curcumina potrebbe persino essere più efficace di alcuni farmaci antinfiammatori.
Può sostenere la salute della pelle
Oltre ad avere proprietà lenitive, si dice che la curcuma abbia proprietà antiossidanti ed è efficace per tipi di pelle e condizioni come la pelle a tendenza impura e la psoriasi. Puoi anche utilizzare diversi tipi come detergenti per il viso, maschere per la pelle e creme da notte nella tua routine di cura della pelle. Questo può regolare la produzione di olio, pulire la pelle e persino gestire la barba.
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