L'Ufficio nazionale di statistica cinese ha riferito che nel 2022 la produzione totale di cereali in Cina è aumentata dello 0,5% rispetto all'anno precedente, raggiungendo i 686 milioni e 53mila tonnellate.
Secondo i dati, la produzione estiva di grano ha raggiunto 1 milioni 147mila tonnellate con un aumento dell'400% rispetto all'anno precedente, la produzione precoce di risone ha raggiunto 0,4 milioni 28mila tonnellate con un aumento dello 120% e la produzione autunnale ha raggiunto 0,4 milioni di tonnellate con un aumento dello 511%.
Inoltre, nel 2022, la produzione cinese di risone è diminuita del 2% rispetto all'anno precedente a 208 milioni 490mila tonnellate, la produzione di grano è aumentata dello 0,6% a 137 milioni 720mila tonnellate, la produzione di mais è aumentata dell'1,7% a 277 milioni 200mila tonnellate , la produzione di soia è stata di 23,7 milioni e 20mila tonnellate con un incremento del 280 per cento.