Dopo il terremoto di Kahramanmaraş, che ha causato la distruzione in 10 province, l'importanza della città pronta per il disastro si è vista una volta. La municipalità metropolitana di Kocaeli, che cura le ferite dopo il terremoto del 1999 e lavora per una città pronta per il disastro, porta in città la Disaster Kitchen (Food Production Facility).
COTTURA, IMBALLAGGIO E SPEDIZIONE
Proseguono i lavori per la Disaster Kitchen (Food Production Facility Project), progettata dal Comune metropolitano di Kocaeli a Başiskele per fornire servizi alla regione di Marmara in caso di possibile disastro. Al termine dell'intenso lavoro dei team del progetto Food Production Facility, le cui fondamenta sono state gettate il 19 settembre, è stata completata la produzione in cemento armato dell'edificio. Continua la produzione di pareti e intonaci dell'impianto di produzione alimentare. Nell'impianto di produzione alimentare, che dovrebbe essere completato in 420 giorni, è previsto un impianto di produzione con un'area chiusa di 5mila 300 metri quadrati. Il progetto includerà aree di stoccaggio a secco e refrigerate, sezioni di preparazione degli alimenti, cottura, confezionamento e spedizione.
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