La pizzeria Tyro Italiano ti accompagna in un viaggio nel gusto

Fornendo un servizio all'interno del corpo del Bodrium Hotel & SPA, Tyro Italiano Pizzeria Ristorante accoglie i suoi ospiti con prelibatezze italiane e turche. Proprio accanto alla famosa Myndos Gate storica a Bodrum e sulla Great Iskender Street, Tyro è deciso sulla pizza, uno dei primi sapori che vengono in mente quando si parla di cucina italiana.

Yiğit Girgin, direttore generale del Bodrium Hotel & SPA, ha affermato che tutto è di stagione e per lo più acquistato da produttori locali e ha affermato: “Sebbene siamo fedeli ai sapori italiani, rafforziamo costantemente il nostro menu con nuovi sapori. Ora puoi trovare meravigliosi funghi appena raccolti dalle montagne da Süleyman Yıldırım, uno dei cercatori di funghi locali di Bodrum, nel nostro menu. Il fungo Körek, che è allo stesso tempo delizioso e fonte di guarigione, è una specie di fungo conosciuta come fungo reale nella cucina degli chef in Turchia, ostrica reale nella cucina degli chef all'estero e Pleurotus Eryngii tra i micologi. Lasciamo nuovi sapori al palato con la nostra pizza ai funghi Korek, uno dei sapori locali più importanti di Bodrum”.

TUTTO GUSTO INSIEME

Yiğit Girgin, che ha dichiarato di aver attraversato un attento viaggio dalla fermentazione delle pizze alla consegna al tavolo, ha dichiarato: “Tutti i prodotti sono naturali e freschi. Nessuno di loro contiene additivi. 100 diverse proposte ti aspettano al Tyro Italiano Pizzeria Ristorante con una capienza di 14 persone, compreso il giardino. Siamo assertivi con la nostra pizza con margarita, ortolana, funghi, turca, quattro formaggi, salame piccante, salmone, costine affumicate, noci, bresaola, tutte le stagioni, costine di manzo, frutti di mare, burrata e funghi al curry. Il nostro segreto sta nella tecnica di cottura e nella qualità dei materiali. Lo speciale impasto della pizza, che viene fermentato in 72 ore e non disturba lo stomaco, viene cotto in un forno di pietra. Le pizze attirano l'attenzione con la loro delicatezza e sono apprezzate dai nostri clienti con la loro consistenza croccante.

APERTO 7 GIORNI A SETTIMANA

Yiğit Girgin ha continuato: “Non abbiamo preso nessuno come esempio, abbiamo creato il nostro stile. Il Food and Beverage Manager Ali Demiryürek e l'esperto chef Ali Şahin offrono prelibatezze italiane attenendosi alle ricette originali. Il nostro obiettivo era creare valore aggiunto per il nostro hotel e per il settore. Penso che abbiamo avuto successo anche in questo. Come squadra, continuiamo il nostro lavoro concentrandoci su igiene, gusto e qualità. Ospitiamo i nostri ospiti 7 giorni su 12.00, dalle 23.00:XNUMX alle XNUMX:XNUMX, con speciali piatti di carne della cucina italiana e turca, menu di pasta fatta a mano, insalate, dessert e una ricca varietà di bevande locali e straniere.