La fiera HORECA ha ospitato il vertice di Izmir sulla gastronomia

La fiera HORECA ha ospitato il vertice di Izmir sulla gastronomia
La fiera HORECA ha ospitato il vertice di Izmir sulla gastronomia

Sindaco di Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyer, ha visitato la fiera HORECA, HORECA EDT, Pack Fair Turkey e Food Fair Turkey, ospitata dalla municipalità metropolitana di Smirne.

Sindaco di Izmir Metropolitan Municipality Tunç Soyerha visitato quattro fiere aperte da GL Platform il 6 marzo a Fuar İzmir, ospitate dal Comune metropolitano. La 4a fiera internazionale di ristoranti, bar, attrezzature per lavanderie, ospitalità e tecnologie alberghiere (fiera HORECA), fiera internazionale del consumo fuori casa (HORECA EDT), fiera delle tecnologie di imballaggio e imballaggio (Pack Fair Turkey) e fiera alimentare turca (Food Fair Turkey) Il Presidente Soyer, che si è unito ai partecipanti e ai visitatori della ) e ha augurato una fiera di successo.

Sono inclusi 400 marchi

L'apertura di 4 fiere tenutesi a Fair Izmir è stata realizzata con nastri neri a causa del disastro del terremoto. Quasi 400 marchi, tra tessili per hotel, mobili, imballaggi, alimenti, cucine, camere d'albergo, lavanderie, prodotti e attrezzature per ristoranti, illuminazione, sistemi di sicurezza, piscine e accessori, gruppi di raffreddamento, società di consulenza per la costruzione di hotel e ristoranti, hanno preso parte al fiera, il punto di incontro del settore. Nell'area fieristica è stata allestita una Cucina della Solidarietà di 200 mq. Nella cucina della solidarietà, gli chef hanno fatto bollire i calderoni per i terremotati ospitati a Izmir. Le associazioni membri della Federazione dei cuochi turchi hanno presentato durante la giornata una selezione di sapori unici per le loro regioni. Anche "Kemeraltı Street", che è stata istituita per la prima volta quest'anno, ha lasciato il segno nella fiera.