Con l'obiettivo di riunire i sopravvissuti al terremoto di Hatay con Cipro, il Festival "La donna è la casa della donna" si è tenuto nella Repubblica turca di Cipro del Nord.
Sotto la guida dell'Associazione delle donne imprenditrici turche di Cipro (GİKAD), il festival è stato organizzato con il contributo di Hatay Gastronomy House e dell'ambasciata turca a Nicosia. Dott. Nazan Savaş e il sindaco di Kyrenia Murat Şenkul hanno partecipato alla cerimonia.
Il presidente di GİKAD İçim Çağıner Kavuklu ha tenuto il discorso di apertura del festival, che mira a conoscere Cipro e l'interazione culturale tra i sopravvissuti al terremoto di Hatay.
Parlando di progetti sostenibili dopo il terremoto di Hatay, il Prof. Dott. Nazan Savaş ha parlato del lavoro svolto per tutte le esigenze della città come gente di Hatay.
Nazan Savaş e Sibel Tatar hanno spiegato che Hatay è una città esemplare per tutto il mondo con una ricchezza storica molto importante.
Iniziando il suo discorso ringraziando il popolo turco-cipriota che si è mobilitato per fornire aiuto alle vittime del terremoto, Savaş ha iniziato il suo discorso con il Grande Leader Mustafa Mustafa, il Fondatore della Repubblica, che ha 2 titoli delle Nazioni Unite (ONU) Educativo, Scientifico e Cultural Organization (UNESCO) e ha ospitato 13 civiltà e 27 culture diverse nel corso della storia.Ha notato che Hatay, l'eredità di Kemal Atatürk, sarà ripristinata come una città sostenibile, sicura e intelligente alla luce della scienza dopo il terremoto.
Sibel Tatar, moglie del presidente della TRNC Ersin Tatar, ha affermato che la ricchezza storica e culturale di Hatay, che ha ospitato molte civiltà nel corso della storia ed è considerato uno degli insediamenti più antichi dell'Anatolia, si riflette nella sua cucina, come in ogni altra area, nel suo discorso al festival, ha osservato che sebbene fosse influenzato dalla cucina ottomana, ha creato una cultura culinaria unica grazie al suo background storico e alla sua ricchezza culturale. Sottolineando che la cucina Hatay ha ricevuto il titolo di città gastronomica dall'UNESCO con oltre 600 tipi di cibo, Tatar ha sottolineato l'importanza di preservare la cucina Hatay, gli utensili da cucina e le ricette locali e trasferirli di generazione in generazione.
Durante il festival, l'Hatay Kömbesi Workshop organizzato dallo chef Hazer Amani e dagli chef della Hatay Gastronomy House dell'UNESCO Sevcan Aksu e Filiz Kaya ha attirato grande attenzione, mentre il sindaco di Girne Murat Şenkul, "Very Traveling Gourmet" Akif Budak, il Master Chef Hazer Amani, l'editorialista del giornale Hürriyet Ramazan Basan , Direttore della Hatay Gastronomy House dell'UNESCO İpek Arslan, Professore universitario finale di Cipro Selim Yeşilpınar, Vicepresidente della Camera di commercio della Turchia-TRNC Form TR Side e membro onorario di GİKAD Ayla Harp, Presidente del consiglio di amministrazione di Erdemli Holding Koray Erdemli, İndexgrup A.Ş L'onore del direttore regionale GİKAD Si sono tenuti 2 panel separati in cui Zülal Koç è stato relatore.