Un nuovo record è stato battuto nella produzione dell'acquacoltura con le pratiche e il sostegno del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. La produzione dell'acquacoltura nel 2022 è aumentata del 6,2% rispetto all'anno precedente e ha raggiunto le 849mila 808 tonnellate.
Secondo i dati sulla produzione della pesca del 2022 annunciati da TUIK, è stato raggiunto un nuovo record nella produzione. Il record di tutti i tempi è stato battuto con una produzione di 849 mila 808 tonnellate.
Nel 2022, la produzione da caccia è stata di 335mila 3 tonnellate e la produzione dell'acquacoltura è stata di 514mila 805 tonnellate. Della produzione totale dell'acquacoltura, il 39,4% è stato ottenuto da prodotti della caccia e il 60,6% è stato ottenuto da prodotti dell'acquacoltura.
Mentre la stagione di pesca 2022-2023 è stata particolarmente produttiva in termini di pesca del palamito, negli ultimi anni è stata vissuta la stagione di pesca più ricca di palamiti. L'acciuga, che non è stata catturata molto dall'inizio della stagione fino a novembre, è stata pescata intensamente a novembre, dicembre e gennaio.
A seguito della decisione del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali di sospendere parzialmente la pesca delle acciughe negli anni precedenti, nei controlli effettuati dalla Direzione Generale della Pesca e della Pesca è stato osservato un aumento delle lunghezze delle acciughe. Nel periodo sono state cacciate 125mila 980 tonnellate di acciughe. Inoltre, Bonito è stato catturato come 49 mila 982 tonnellate, Sugar Sugar 14 mila 930 tonnellate, Bluefish 5 mila 495 tonnellate e Spratto 1 mila 162 tonnellate.
AUMENTO DEL PRODOTTO IN ALLEVAMENTO
La produzione dell'acquacoltura ha continuato a crescere nel 2022. Durante questo periodo la produzione di orate, branzini e trote è aumentata notevolmente. Nel 2022, la produzione di orata è aumentata del 15% a 153 tonnellate e la produzione di branzino è aumentata dell'469% a 1 tonnellate. La produzione di trote, invece, è aumentata del 156% a 602 tonnellate.
La produzione di salmone turco, che è il valore del marchio della Turchia, è aumentata del 43% rispetto all'anno precedente e ha raggiunto le 45mila tonnellate. La domanda di salmone turco continua ad aumentare nei mercati nazionali ed esteri.
AUMENTANO ANCHE LE EXPORT
Le esportazioni di pesca nel 2022 sono aumentate del 5,4 per cento rispetto all'anno precedente e hanno raggiunto le 252mila tonnellate. Il valore monetario delle esportazioni è aumentato del 20% a 1,652 miliardi di dollari.
Nel 2022, i prodotti acquatici sono stati esportati in 103 paesi. Due terzi delle esportazioni totali sono andate verso i paesi dell'UE.