La municipalità metropolitana di Izmir ha aperto nuove strade in Turchia. Una formula alimentare speciale è stata sviluppata e ha iniziato a essere prodotta per nutrire gli animali protetti nel Pako Street Animals Social Life Campus e in altri rifugi. Grazie alla formula sviluppata dagli esperti che lavorano nel comune, si producono alimenti ad alto valore nutritivo con larve di mosca soldato nera.
Nello stabilimento esistente è stata raggiunta una capacità produttiva giornaliera di 500 chilogrammi. Il cibo, che può competere con i campioni di alta qualità presenti sul mercato, consente un'alimentazione sana per i cari amici nei rifugi. Inoltre, garantisce anche un risparmio economico.
La municipalità metropolitana di Izmir ha implementato un progetto unico in Turchia per cari amici. L'impianto stabilito all'interno del comune ottiene materie prime da utilizzare nella produzione di alimenti per cani. La struttura utilizza mosche soldato nere dalla vita molto breve, che rispettano la natura, vivono in un clima tropicale, non hanno bocca o pungiglione e non presentano alcun rischio di mordere o trasportare malattie. Le larve della mosca soldato nera (BSF) vengono raccolte per ottenere la farina BSF, che contiene alti livelli di proteine e calcio e non contiene additivi o conservanti. La farina qui ottenuta viene convertita in cibo dopo il processo finale nell'impianto di produzione alimentare all'interno del Pako Street Animals Social Life Campus di Izmir.
“Abbiamo dovuto comprare il cibo più economico”
Il Comune metropolitano, che produce alimenti sani, privi di additivi e ricchi di proteine, sta attualmente nutrendo 2mila cari amici nei rifugi con questo alimento speciale. Aslı Talay, direttrice della sezione alimentare del dipartimento di protezione e controllo ambientale della municipalità metropolitana di Izmir, ha affermato che molti animali domestici vivono in rifugi e per strada e che le condizioni di alimentazione sono molto difficili e ha affermato: "Abbiamo deciso di produrre cibo delizioso e di qualità per gli animali randagi. Perché acquistavamo il cibo secondo la normativa sugli appalti. Ecco perché dovevamo comprare il cibo più economico. Questi non sono alimenti che i cani amano mangiare. Ecco perché abbiamo deciso di produrre cibo sano e di qualità nella nostra struttura", ha affermato.
Ne adoravano il gusto
Talay ha detto: “Abbiamo iniziato a utilizzare l’olio e la farina delle larve della mosca soldato nera nel cibo che produciamo. Attualmente in Turchia non viene prodotto cibo in questo modo. Questo aroma che usiamo è molto attraente per i cani. "Questo è ciò che rende il cibo delizioso", ha detto. Talay ha spiegato le caratteristiche che distinguono il cibo che producono dagli altri alimenti presenti sul mercato con le seguenti parole: “L'olio e la farina della larva della mosca soldato nera che utilizziamo nella produzione del cibo sono molto importanti. Inoltre non contiene alcun additivo. Qui viene effettuato sotto la supervisione di veterinari esperti. Un'altra caratteristica della larva della mosca soldato nera è che le sue proteine sono ipoallergeniche. Ecco perché è importante."
Si evita che il cibo vada sprecato
Spiegando che hanno elaborato protocolli per ottenere fonti proteiche non adatte al consumo umano dalle istituzioni competenti, Talay ha detto che in conformità con questi protocolli, qui trasformano la carne rossa e bianca che acquistano in cibo. Talay ha detto: “Forniamo carboidrati dal pane secco e raffermo che non viene consumato. Lo trasformiamo in farina e lo inseriamo nella produzione alimentare. In questo modo, il risultato è un cibo di qualità e valore molto più elevato di quello che acquistiamo, e che i nostri animali mangiano con piacere. Non spendiamo soldi per il cibo di qualità che produciamo. Evitiamo anche che il cibo vada sprecato. "In questo modo, il cibo viene riciclato nell'economia e si evitano gli sprechi", ha affermato.
“Il nostro obiettivo è eliminare completamente l’acquisto di cibo per cani”
Affermando che producono 500 chilogrammi di cibo al giorno, Talay ha detto: “In questo modo riduciamo la quantità di cibo che acquistiamo tramite le gare d'appalto. Il nostro obiettivo è eliminare completamente il consumo di cibo per cani aumentandolo a 1 tonnellata al giorno a medio termine e fino a 3 tonnellate al giorno a lungo termine. "In futuro, prevediamo di nutrire gli animali randagi con il cibo che produciamo", ha affermato.
📩 18/09/2023 12:04