Importante regolamento sui prodotti delle api

Con comunicato, la produzione, preparazione, lavorazione, conservazione, stoccaggio e trasporto di prodotti delle api come pane d'api, polline d'api, pappa reale, propoli cruda, propoli, pappa reale in polvere e polline essiccato, che vengono offerti al mercato come cibo o sono stati regolamentati gli integratori alimentari, secondo la tecnica e dal punto di vista igienico, e le questioni relative alla loro immissione sul mercato.

Il comunicato ha inoltre determinato le caratteristiche del prodotto che dovrebbero avere la pappa reale e la pappa reale in polvere, la propoli cruda e la propoli, il polline d'api, il polline d'api essiccato e il pane d'api. Pertanto non è possibile aggiungere sostanze esterne a prodotti come pappa reale, pappa reale in polvere, polline d'api, polline d'api essiccato e pane d'api.

Verranno applicate le disposizioni delle normative pertinenti del Codice alimentare turco per quanto riguarda i contaminanti, i residui di pesticidi e i residui di farmaci veterinari nei prodotti delle api.

Nei prodotti in questione non possono essere utilizzati aromi e ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti.

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