Frittelle di spinaci al forno: un'alternativa sana e deliziosa
Le frittelle di spinaci al forno offrono una ricetta perfetta per chi cerca una cena sana e pratica. A differenza delle tradizionali ricette di hash brown, questa ricetta utilizza la cottura al forno anziché la frittura. In questo modo ottieni un'alternativa sana utilizzando meno olio e senza compromettere il gusto. Questa ricetta è anche una grande opportunità per chi vuole aumentare il proprio consumo di verdure.
materiale
- 500 grammi di spinaci (selezionato e tritato)
- 2 zucchine di media grandezza (piallato)
- 2 carota (piallato)
- 2 uovo
- 1 cucchiaino di yogurt
- 1 bicchiere di farina di tè
- 1 bicchiere da tè di formaggio bianco grattugiato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di aneto (tritato finemente)
- Sale, pepe, peperoncino (secondo il vostro gusto)
- olio d'oliva (per ungere la teglia)
Come preparare i pancake agli spinaci al forno
La preparazione di questa deliziosa ricetta è abbastanza semplice. in primo luogo, spinaci Lavare e tritare accuratamente. Dietro, zucchine e carote Grattugiatelo e strizzatelo per eliminare l'acqua in eccesso. Fai attenzione in questa fase perché il succo delle verdure potrebbe influenzare la consistenza degli hash Browns. Preparate l'aneto tritandolo finemente.
Quindi, in una grande ciotola sbattere le uova. Sopra yogurt, un, lievito in polvere e secondo il tuo gusto spezie aggiungere. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi le verdure grattugiate, gli spinaci tritati, la feta e l'aneto e mescolate ancora. Controllate in questa fase la consistenza del composto; Puoi aggiungere farina se necessario.
Fase di cottura
Ungere la teglia o rivestirla con carta forno. Distribuisci uniformemente sulla teglia il composto di hash brown che hai preparato. Appiattire la superficie e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti. Quando la parte superiore della frittella sarà ben dorata, potrete toglierla dal forno. A questo punto non dimenticate di controllare se l'interno degli hash Browns è cotto oppure no.
Raccomandazioni sul servizio
Potete affettare le frittelle di spinaci al forno e servirle calde o fredde. Prossimo yogurt Potete renderlo ancora più gustoso aggiungendolo oppure servirlo con una fetta di pane integrale. Questa ricetta può essere preferita sia come cena leggera che come spuntino salutare.
benefici
Le frittelle di spinaci al forno sono una ricca fonte di vitamine grazie alle verdure che contengono. spinaciÈ ricco di ferro e vitamina K. KabakSupportando il sistema digestivo come fonte di fibre, carota È benefico per la salute degli occhi. Inoltre, cuocere questa ricetta riduce l’apporto calorico abbassando il contenuto di grassi. Pertanto, è l'ideale per coloro che vogliono raggiungere i propri obiettivi alimentari sani.
Sonuç
Gli hash brown con spinaci al forno sono un'alternativa sana e deliziosa. La facile preparazione della ricetta e i ricchi valori nutrizionali lo rendono un piatto spesso preferito. Questa ricetta, che dovrebbe essere nella cucina di chiunque voglia fare passi verso una dieta sana, offre un gusto meraviglioso che puoi condividere con i tuoi cari. Buon appetito!
