In assenza o perdita di funzionalità del fegato, le sue funzioni possono essere mantenute per breve tempo con la dialisi. Ma nell'assenza a lungo termine della funzionalità epatica, non c'è modo di compensare.
Il dott. Fevzi Özgönül ha affermato: "Il fegato, che è uno degli organi più grandi, ha compiti vitali come l'assorbimento di vitamine e minerali assunti con il cibo e la pulizia delle sostanze nocive nel corpo.
L'uso regolare di alcol e il consumo di cibi eccessivamente grassi possono portare a malattie del fegato come fegato grasso, epatite e cirrosi. Il primo passo per la salute del fegato dovrebbe essere un programma dietetico equilibrato in cui gli alimenti consumati siano accuratamente selezionati. I cibi giusti puliscono e proteggono il fegato con i loro effetti antiossidanti.
Allora, quali sono questi alimenti?
Aglio: Attivando gli enzimi epatici, supporta l'escrezione delle tossine dal corpo. Fornisce la disintossicazione del fegato con il suo contenuto di allicina, che è una sostanza a base di zolfo.
Barbabietola Rossa e Carota: Entrambi contengono beta-carotene e migliorano la funzionalità epatica. La barbabietola svolge un ruolo nella pulizia dei metalli pesanti dal corpo.
Mela: Contiene fibre elevate e supporta l'escrezione delle tossine nel sistema digestivo, facilitando così il fegato.
Broccoli e Cavolfiori: Fornisce una forte disintossicazione con il suo contenuto di zolfo e supporta il fegato nel processo di escrezione di sostanze anogene e tossine con il suo contenuto di glucosinolati.
Carciofo: Supporta la produzione di enzimi Supporta la riparazione delle cellule del fegato e previene la lubrificazione.
Curcuma: Rafforza il fegato e facilita la digestione dei grassi.
zenzero: In una ricerca pubblicata nel World Journal of Sagtroenterology nel 2011, è stato rivelato che lo zenzero protegge e cura il fegato grasso.
Verdure a foglia verde scuro: Le verdure a foglia scura come spinaci, rucola, crescione e bietola hanno la capacità di assorbire le tossine ambientali accumulate nell'organismo grazie al loro alto contenuto di clorofilla. Allo stesso modo, supportano il fegato contro i metalli pesanti e le sostanze chimiche.
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