Il dietista specialista Melike Çetintaş ha fornito importanti informazioni sull'argomento. Una dieta corretta è importante sia per chi vuole dimagrire sia per chi vuole mangiare sano durante il Ramadan. Mangiare grassi e zuccheri in eccesso fa sì che le persone abbiano fame molto rapidamente durante il giorno, con problemi come debolezza, mal di testa, vertigini e costipazione. Puoi digiunare molto facilmente rimanendo pieno, aumentando la tua immunità e persino perdendo peso.
Naturalmente, la pita del Ramadan è indispensabile. Invece di 2 fette di pane, puoi aggiungere 1 pita delle dimensioni di un palmo ai tuoi pasti. È più salutare consumare al massimo 3-4 giorni a settimana invece di consumarlo tutti i giorni. In sahur, consumare la pita ti farà venire fame durante il giorno a causa del suo semplice contenuto di zucchero. Questo è il motivo per cui puoi consumare il pane integrale in sahur.
Mangiare frutta o dolci appena finito il pasto non è una buona scelta per la salute. Pianifica un buon spuntino per te 2 ore dopo il pasto. Se consumi 1 bicchiere di latte o yogurt insieme a 2-1 porzioni di frutta, la tua glicemia sarà bilanciata. Invece degli snack, puoi consumare dessert al latte o cioccolato 2 volte a settimana. Evita i dolci zuccherati.
RICETTA GULLAÇ ZERO ZUCCHERO
- 8 foglie di rosmarino
- 6-8 date
- nocciole macinate
- 1 litro di latte intero (può essere senza lattosio)
- 1 cucchiaio di acqua di rose
preparazione:
Lessate i datteri con un po' d'acqua finché non assorbono l'acqua, passateli al frullatore. Aggiungere il composto al latte, scaldare il latte a una temperatura tangibile e aggiungere l'acqua di rose. Disporre le foglie di Güllaç una sopra l'altra aggiungendo il latte e qualche noce. Potete aggiungere il melograno per guarnirlo. Una porzione sarà di 120 calorie. Buon appetito.
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