Errori da evitare durante la dieta

Dopo la fredda e lunga stagione invernale, il sole ha iniziato a mostrare il suo volto. D'ora in poi, i vestiti sottili sostituiranno i vestiti pesanti indossati in inverno e il peso guadagnato diventerà più visibile. Per questo, con l'avvicinarsi dell'estate, quasi tutti hanno iniziato a preoccuparsi di perdere peso. Tuttavia, a causa di alcuni errori che commettiamo durante la dieta senza accorgercene o pensando che andrà bene, il processo di perdita di peso può essere prolungato oppure possiamo recuperare il peso perso quando torniamo alle nostre normali abitudini alimentari. Inoltre, possiamo incontrare molti problemi di salute mentre cerchiamo di perdere peso. Ezgi Hazal Çelik, specialista in nutrizione e dieta dell'ospedale Acıbadem Bakırköy, ha affermato che le diete particolarmente ipocaloriche influiscono negativamente sulla nostra salute e ha affermato: "Anche se vediamo gli svantaggi riflessi sulla bilancia, non dobbiamo dimenticare che si tratta di una perdita di peso temporanea e dovuta a malnutrizione, perdita muscolare, mal di testa, caduta dei capelli, stitichezza.Dobbiamo sapere che porta con sé molti problemi come il deterioramento dell'equilibrio glicemico, secchezza cutanea e problemi di concentrazione. Dovremmo evitare diete ipocaloriche e garantire una perdita di peso permanente attraverso una dieta sana ed equilibrata. Quindi quali errori commettiamo più spesso durante il processo di dieta? Ezgi Hazal Çelik, specialista in nutrizione e dieta dell'ospedale Acıbadem Bakırköy, ha parlato di 8 errori da evitare durante la dieta; dato importanti suggerimenti e avvertenze!

Errore: mangiare diete ipocaloriche

Abbiamo bisogno di un certo numero di calorie al giorno affinché il nostro corpo funzioni in modo sano. Otteniamo queste calorie dagli alimenti che mangiamo/beviamo durante il giorno. Sebbene fare diete ipocaloriche ti faccia sentire bene con i numeri riflessi sulla scala nella prima fase, vediamo che questi numeri non sono risultati reali dopo un po'. Lo specialista in nutrizione e dieta Ezgi Hazal Çelik ha affermato che poiché queste diete, che di solito sono in forma liquida o contengono un unico tipo di gruppo alimentare, provocano una maggiore perdita di liquidi e muscoli, il peso perso viene riguadagnato alla stessa velocità, "Inoltre, il il dispendio energetico del corpo è molto elevato poiché si adatta a questo livello. "Le diete ipocaloriche rallentano il metabolismo, il che si traduce in una più lenta perdita di peso", afferma.

In realtà: Evita le diete ipocaloriche, in quanto non forniscono una perdita di peso a lungo termine e non sono sostenibili. Dovresti far avanzare questo processo con un piano nutrizionale adatto alle tue esigenze senza fretta. Anche se varia da persona a persona a causa delle differenze individuali, la perdita di peso ideale dovrebbe essere compresa tra 0.5-1 kg a settimana.

Errore: mangiare senza grassi

Al fine di fornire un deficit calorico durante il processo dietetico, l'assunzione di grassi è alquanto limitata, come nel caso di tutti i nutrienti. Tuttavia, cucinare i pasti senza olio per ridurre la quantità di calorie impedisce di assumere grassi sani come l'olio d'oliva, che è ricco di acidi grassi omega 9 e vitamina E, oltre a influire negativamente sull'assorbimento delle vitamine liposolubili. Questa situazione, che influisce negativamente sulla salute a lungo termine, può causare l'arresto o il rallentamento della perdita di peso dopo un po' durante il processo dietetico.

In realtà: Durante la dieta, puoi mangiare acidi grassi sani consumando semi oleosi come olio d'oliva, avocado, noci, mandorle e nocciole, che sono circa 45 kcal per porzione, in base alle tue esigenze. Tuttavia, non dimenticare il contenuto energetico di questi alimenti nel gruppo dei grassi e aggiungili alla tua dieta evitando un consumo eccessivo.

Errore: Bere acqua minerale al posto dell'acqua

Con l'effetto del clima più mite in primavera e in estate, abbiamo sete più spesso e aumenta il nostro desiderio di consumare una bevanda acida e fresca. La prima scelta di chi è a dieta è solitamente l'acqua minerale, poiché è priva di calorie. Tuttavia, quando l'acqua, che è essenziale per molti processi metabolici del nostro corpo, non viene consumata a sufficienza durante il giorno, o quando al posto dell'acqua vengono somministrati liquidi diversi come l'acqua minerale, il processo di perdita di peso può rallentare.

In realtà: Sebbene le bevande che consumiamo favoriscano l'assunzione di liquidi, la migliore fonte di liquidi è l'acqua. Pertanto, prendi l'abitudine di bere in media 2-2.5 litri di acqua durante il giorno. Oltre al consumo di acqua, puoi bere fino a 2 bottiglie di acqua minerale a basso contenuto di sodio (Na<100 mg) al giorno.

Errore: Bere molta acqua di limone

Bere acqua e limone aiuta ad aumentare l'assunzione giornaliera di liquidi e vitamina C, ma contrariamente alla credenza popolare, non brucia i grassi durante il processo di dieta. Lo specialista in nutrizione e dieta Ezgi Hazal Çelik sottolinea anche che spremere molto limone in tutta l'acqua consumata durante il giorno può causare problemi di stomaco e danni allo smalto dei denti a lungo termine.

In realtà: Se ti fa stare bene iniziare la giornata bevendo acqua e limone e non hai problemi di stomaco, puoi consumare un bicchiere grande (circa 300 ml) d'acqua in cui hai spremuto mezzo limone.

Errore: non consumare abbastanza carboidrati

Uno degli errori più comuni commessi durante la dieta è quello di escludere completamente dalla dieta alimenti contenenti carboidrati come pane, riso, pasta e legumi. Tuttavia, la completa eliminazione dei carboidrati, che sono la principale fonte di energia del nostro organismo, dalla dieta a causa delle fibre, delle vitamine del gruppo B e dei minerali che contengono, può portare a rallentare la perdita di peso a lungo termine, sconvolgere la regolarità intestinale e aumentare il tuo bisogno di dolci Ciò può causare il fallimento della tua dieta o farti consumare cibi troppo limitati.

In realtà: Non tagliare cibi contenenti carboidrati durante la dieta. "Il punto più importante qui è il tipo di carboidrati consumati", afferma Ezgi Hazal Çelik, specialista in nutrizione e dieta, e continua: "Dovresti stare lontano dagli alimenti trasformati contenenti zucchero aggiunto, sciroppo di fruttosio e farina bianca. Tuttavia, sarà utile consumare prodotti integrali, cereali ad alto contenuto di fibre come bulgur, grano saraceno e legumi fornendo il controllo delle porzioni.

Errore: Dieta ricca di proteine

Le diete ad alto contenuto proteico, che vengono spesso utilizzate per una rapida perdita di peso, aumentare la massa muscolare o modellare il corpo, influiscono negativamente sulle funzioni renali e causano un'elevata assunzione di grassi animali. Il fabbisogno proteico è individuale e l'assunzione di proteine ​​al di sopra del fabbisogno è anche un fattore di rischio per le funzioni renali, problemi intestinali e malattie cardiache. Le diete a base di proteine ​​non pianificate e non specifiche per te possono prevenire la perdita di peso a causa del loro alto contenuto calorico, oltre a influire negativamente sulla tua salute.

In realtà: Il fabbisogno proteico varia in base all'età, al sesso, al peso corporeo, allo stato di attività, alla presenza di malattie croniche. Se non sei un atleta professionista o fai esercizi di resistenza pesante, il tuo apporto proteico giornaliero non dovrebbe superare 1-1.2 gr per chilogrammo.

Errore: Non prestare attenzione ai modelli di sonno!

Un altro fattore importante che può impedirti di perdere peso è la diminuzione dell'orario di lavoro nella stagione calda, la mobilitazione della vita sociale e il ritmo del sonno che si blocca nelle ore tarde a causa dei processi di vacanza. Un sonno inadeguato e di scarsa qualità può sia aumentare l'appetito influendo sui livelli di ormoni che gestiscono i processi di sazietà e fame nell'organismo, come leptina e grelina, sia indurti a ricorrere ad alimenti ad alta densità calorica.

In realtà: Un sonno adeguato e di qualità durante la dieta ci consentirà di gestire il processo in modo più confortevole. Sebbene di recente siano stati menzionati più tempi individuali, gli studi dimostrano che abbiamo bisogno di dormire meno di 6 ore e più di 9 ore.

Errore: essere costantemente pesato

Dopo aver iniziato la dieta, potremmo voler essere pesati frequentemente e vedere i risultati della dieta il prima possibile. Tuttavia, il peso corporeo cambia durante il giorno per molte ragioni. Molti fattori come gli alimenti che mangi quel giorno, l'assunzione di liquidi e i modelli di sonno influenzano il risultato riflesso sulla bilancia. Pertanto, potrebbe non esserci una regolare perdita di peso ogni giorno durante il processo di dieta. Non vedere il risultato desiderato sulla bilancia può anche ridurre la motivazione alla dieta.

In realtà: Sarà una scelta più accurata misurare una volta alla settimana, sulla stessa scala, al mattino a stomaco vuoto, dopo la defecazione e senza vestiti.