Ayşe Sena Burcu, specialista in nutrizione e dieta dell'ospedale Acıbadem Ataşehir, ha spiegato le regole nutrizionali a cui dovresti prestare attenzione il primo giorno dell'anno; fatto suggerimenti e avvertimenti.
Lascia che l'acqua sia il tuo più grande aiuto il primo giorno dell'anno. L'acqua svolge un ruolo vitale nella rimozione di sostanze tossiche dal corpo, nel funzionamento di cellule, tessuti, organi e sistemi, nella realizzazione di reazioni biochimiche necessarie per la vita e nel corretto funzionamento del metabolismo. Lo specialista in nutrizione e dieta Ayşe Sena Burcu ha affermato che dovresti distribuire il consumo di acqua in modo equilibrato durante il giorno e ha detto: “Bere troppa acqua in una volta può causare un aumento dell'edema e creare l'effetto opposto. Inoltre, aggiungendo acqua infusa con fette di limone, cetriolo, cannella, zenzero, frutta e verdura che puoi aggiungere all'acqua, puoi sia contribuire al tuo apporto di vitamine e minerali sia rilassare il tuo sistema digestivo.
"Rilassa lo stomaco a colazione!"
Inizia il primo giorno dell'anno con una colazione a base di cibi facili da digerire per lenire lo stomaco. Dicendo che è possibile iniziare il primo giorno dell'anno con il quartetto avena-yogurt-ananas-mandorla, Ayşe Sena Burcu ha dichiarato: “L'avena, grazie al beta-glucano che contiene, aiuta ad accelerare la circolazione ed eliminare l'edema aumentando movimenti intestinali. Lo yogurt regola la digestione e i movimenti intestinali con il suo contenuto di probiotici. Grazie agli acidi grassi essenziali delle mandorle, ha un effetto di accelerazione del metabolismo. L'ananas aiuta anche a ridurre efficacemente l'edema con il suo contenuto di bromelina.
Per bilanciare l'effetto dei cibi ad alto contenuto energetico consumati a Capodanno, il giorno successivo segui una dieta a base di verdure. La bassa densità energetica, l'alto contenuto di fibre e acqua delle verdure assicurano entrambi che i movimenti intestinali funzionino in modo efficace e aiutano a bilanciare l'elevata energia assunta il giorno prima. Includi verdure di stagione come broccoli, cavolfiori, cavoli, bietole, spinaci e cavoletti di Bruxelles nei tuoi pasti. In alternativa a queste verdure potete scegliere anche delle insalate che potete preparare con legumi come lenticchie e ceci nei vostri pasti. Egli ha detto.
“Scegli carboidrati sani”
Mentre i carboidrati sono immagazzinati nel corpo, trattengono anche l'acqua. A causa dell'elevato consumo di carboidrati semplici come dolci, pasticcini e caramelle, preferiti a Capodanno, il corpo può trattenere più acqua per digerire questi carboidrati. Lo specialista in nutrizione e dieta Ayşe Sena Burcu avverte che "Questa situazione può causare edema nel corpo" e ha aggiunto: "Per prevenire la formazione di edema, smetti di consumare cibi come pane, pasta, riso, dolci e dolci che contengono carboidrati il giorno successivo . Per non interrompere la regolazione della glicemia, puoi scegliere alternative di carboidrati complessi integrali. disse.
“Scegli le tisane al posto del caffè”
Affermando che i cibi zuccherati e le bevande alcoliche consumate a Capodanno possono causare problemi digestivi come gonfiore e indigestione, Ayşe Sena Burcu ha affermato: “Il tè verde e bianco, con la loro elevata capacità antiossidante, aiuta ad alleviare l'edema e ad aumentare l'energia del corpo; il finocchio allevia il gonfiore e allevia la digestione; Le tisane alla camomilla e alla melissa, invece, aiutano ad iniziare il primo giorno del nuovo anno con più calma e serenità. Inoltre, non aumentare il consumo di caffè per ridurre la stanchezza di Capodanno. A causa del suo effetto diuretico, la caffeina può causare perdita di liquidi nel corpo e, di conseguenza, edema se consumata frequentemente e in quantità elevate. " Egli ha detto.
Evita le diete ipocaloriche
Il consumo di cibi ad alta densità energetica, bevande gassate e alcoliche con la dieta che cambia a Capodanno può rallentare il tasso metabolico. Lo specialista in nutrizione e dieta Ayşe Sena Burcu ha sottolineato che le diete ipocaloriche sotto il nome di dieta d'urto possono causare un ulteriore rallentamento del metabolismo e ha detto: "La fame a lungo termine durante il giorno può causare il deterioramento della regolazione della glicemia e tu hanno difficoltà nel controllo dell'appetito. Pertanto, fai attenzione a non soffrire la fame durante il giorno. Il primo giorno dell'anno, fornisci una dieta che ravviverà il tuo metabolismo.
Il kefir, con il suo contenuto di probiotici e calcio, è tra gli alimenti che forniscono edema dal corpo fornendo l'equilibrio minerale. I componenti antiossidanti contenuti nel kefir aumentano la resistenza del corpo proteggendo le cellule dai danni ossidativi. Ayşe Sena Burcu, che dice che grazie a questo effetto, puoi aumentare l'energia del tuo corpo con il kefir che consumerai il primo giorno del nuovo anno, ha concluso le sue parole dicendo:
“L'alto contenuto proteico del kefir ti aiuterà a sentirti sazio per tutto il giorno e sosterrà anche l'appetito e il controllo delle porzioni nei pasti principali.
Il controllo delle porzioni può essere evitato nel consumo di cibo e alcol a Capodanno. Le bevande alcoliche, soprattutto consumate in grandi quantità, possono essere facilmente trasformate in olio e conservate. Il primo giorno del nuovo anno, metti da parte la stanchezza ed evita di essere inattivo. Essere inattivi per lungo tempo può causare edema riducendo la circolazione linfatica nel corpo. A partire dal primo giorno del nuovo anno, fai di un totale di 150 minuti di camminata a settimana uno stile di vita.
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