Dyt. del dipartimento di consulenza nutrizionale del Memorial Wellness. Melis Gülbaş ha fornito informazioni sull'alimentazione sana a Capodanno.
“Fai colazione quando sei veramente affamato”
Dyt dice che per essere energici e prolungare il tempo di sazietà, si può iniziare la giornata con un semplice caffè o una tisana con l'aggiunta di un cucchiaino di olio di cocco o ghee (burro chiarificato) prima di colazione. Melis Gülbaş ha dichiarato: “Il primo pasto dovrebbe iniziare al più tardi senza una diminuzione dell'energia. Da preferire un pasto contenente cibi ricchi di proteine, grassi di buona qualità, carboidrati complessi e fibre. Un pasto colorato può essere preparato con semi oleosi come uova, olive, avocado, noci, nocciole, mandorle, semi di zucca, ortaggi a radice come verdure, patate dolci e barbabietole rosse. Usando i nutrienti, puoi preparare un piatto, una frittata colorata o un'insalatiera. Egli ha detto.
“Lascia un intervallo di 4 ore tra i pasti”
Dyt ha affermato che durante la giornata si possono consumare almeno 2 litri di acqua e 2 tazze di tisana. Melis Gülbaş, “Grassi funzionali per sostenere la fame intermittente; si possono usare olio d'oliva, ghee (burro chiarificato), olio di cocco, olio di avocado. Basta scegliere 2-3 pasti in base allo stato di fame, non va dimenticato che ogni alimento consumato è considerato come un pasto. I pasti dovrebbero essere pianificati con un intervallo minimo di 4 ore per non influire negativamente sulla digestione. disse.
“Non affaticare lo stomaco mangiando troppo”
dit. Melis Gülbaş ha affermato che se c'è un problema nel bilanciare la fame fino a cena, un piatto di verdure con olio d'oliva preparato con verdure di stagione e un'insalata colorata può essere consumato come spuntino. dit. Gülbaş ha detto: “Una zuppa di verdure che non contiene farina, cereali, legumi e panna può essere consumata come antipasto per la cena. La zuppa coprirà una parte del volume dello stomaco e sosterrà la sensazione di saturazione con la polpa che contiene. Dopo la zuppa va preparato un piatto e dopo non si devono fare aggiunte. La piastra può essere divisa in quattro parti; Due parti possono essere considerate verdure e ortaggi a radice, una parte come proteine (pesce, pollo, tacchino, carne rossa) e l'altra parte come legumi e gruppi di cereali. ha usato le frasi
“Consuma dolci e noci in modo controllato”
Dyt ha detto che va tenuto presente che il cibo può sempre essere raggiunto, che lo stomaco non deve essere teso e che il controllo delle porzioni dovrebbe essere assicurato nel consumo di dolci e noci durante la serata. Gülbaş ha dichiarato: “Le preferenze per i dessert dovrebbero essere a favore dei dessert al latte. Basterà mezza porzione di dolci, castagne, frutta e una manciata di noci. Per alleviare la digestione si può preparare una tisana di supporto con coriandolo, cumino, finocchio. Il primo giorno del nuovo anno, i pasti equilibrati dovrebbero essere pianificati allo stesso modo. Zuppe di verdure, succhi di verdure verdi, molta acqua, tisane possono essere aggiunti per far riposare l'apparato digerente. disse.
“Instaurare un rapporto sano con il cibo”
È importante avere un rapporto sano con il cibo. Esprimendo che il cibo può essere una fonte di felicità, può anche portare al rimpianto, Dyt. Melis Gülbaş ha dichiarato: “L'ansia e l'ansia dovute alla paura di ingrassare mentre si mangia possono influire negativamente sull'attività del sistema parasimpatico e compromettere le funzioni dell'apparato digerente. Ciò può causare problemi nella digestione e nell'assorbimento dei nutrienti. Fare scelte alimentari sane, consumare fonti proteiche sane, grassi di buona qualità, carboidrati complessi e consumare frutta e verdura ricche di fibre aiuta a rimanere in salute supportando sia il controllo del peso che l'immunità. Egli ha detto.
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