Una delle immagini familiari che vengono in mente quando diciamo Capodanno è; gloriose tavole natalizie. Quando diciamo tutti i tipi di noci, patatine, bevande calde e fredde, piatti di carne, piatti a base di olio d'oliva, dolci, frutta, insalate; Non devi rivivere un anno intero daccapo quando vieni preso dal ritmo della notte e mangi regolarmente e in modo sano.
Il dietista del Near East University Hospital Gültaç zio Çamır ha condiviso le regole d'oro di un'alimentazione sana e menu alternativi che non rappresentano una minaccia per la tua salute ai tavoli di Capodanno.
Il dietista Gültaç zio Çamır ha detto: "È meglio consumare tutto in una certa misura a Capodanno e concludere la notte scegliendo cibi che non rappresentano una minaccia per la nostra salute". La zuppa è l'opzione migliore per iniziare. Poi, al posto del piatto principale, si dovrebbe continuare con cibi facilmente digeribili, come insalate e olio d'oliva. Nel piatto principale, soprattutto carne e piatti a base di carne e cibi eccessivamente grassi, dovrebbero essere preferiti il meno possibile. Inoltre, dovrebbero essere consumate verdure ricche di fibre e acqua, povere di zuccheri, grassi e calorie e dovrebbe essere preferita molta frutta. I dolci vanno consumati anche come spuntino dopo qualche ora, non subito dopo il pasto.
A cosa prestare attenzione durante il giorno?
Dicendo: "È uno dei più grandi errori non mangiare nulla durante il giorno con l'idea di mangiare troppo a Capodanno", ha detto lo zio, "Un corpo affamato vuole immagazzinare il cibo che serve per l'uso nel prossima fame invece di bruciarla. Pertanto, è molto importante iniziare la giornata con la colazione. Puoi prepararti per la serata con un pranzo leggero e spuntini. Nel mezzo si può preferire la frutta. A pranzo si possono preferire una zuppa, un pasto leggero di verdure, yogurt e pochissimo riso/pasta o 1-2 fette di pane. Stai lontano da biscotti, biscotti, snack in stile pasticceria perché ti faranno venire più fame.
Non bere alcolici mentre sei affamato!
Una delle questioni più importanti a Capodanno è il consumo di alcol. Trattandosi di una serata di festa e della lunga permanenza a tavola, l'alcool viene consumato tanto quanto il cibo. Il dietista Gültaç Uncle Çamır, che ha affermato che questa situazione aumenterà la quantità di calorie assunte, causerà mal di testa, affaticamento, dolori di stomaco, nausea, vomito e sensazione di pesantezza dopo Capodanno, e ha detto: "C'è una limitazione del massimo 2 occhiali da donna e massimo 3 occhiali da uomo, sarà utile. Non bere alcolici a stomaco vuoto a Capodanno. L'alcol assunto da solo a stomaco vuoto fa aumentare rapidamente la glicemia e quindi abbassarla rapidamente. L'alcol consumato durante i pasti si mescola più lentamente nel sangue.
Non dimenticare di consumare acqua, invece di dolci, consuma frutta!
Attirando l'attenzione sul consumo di acqua, Gültaç Uncle Çamır ha affermato che il consumo di acqua dovrebbe essere decisamente aumentato a Capodanno e il giorno successivo. Dayı ha detto: “Bere sorsi d'acqua di tanto in tanto a tavola a Capodanno aumenta la sensazione di sazietà e facilita la digestione. Aiuta lo stomaco a lavorare e a non stancarsi”. Notando che si dovrebbe prestare attenzione al consumo di dolci, Dayı ha detto: “Puoi preferire dessert al latte o dessert alla frutta, non superiori a 1 porzione, invece di gnocchi di sorbetto. Preferisci consumare la frutta invece del dolce” ha suggerito.
Fai attenzione con le tue scelte di antipasti!
Lo zio Çamır, dietista del Near East University Hospital, Gültaç, ha detto: "Per i tuoi antipasti, scegli yogurt, opzioni bollite o grigliate che contengano pochi grassi (preferibilmente olio d'oliva), verdure o frutta". Evita le noci molto salate e troppo tostate. I ceci bianchi sono un'opzione piuttosto innocente rispetto ad altri. Puoi scegliere. Salvo che; Puoi scegliere frutta secca come uvetta, albicocche secche, prugne secche, gelsi secchi, mandorle, nocciole. Ma fai attenzione alla quantità che consumi.
Attenti all'ora dei pasti!
Gültaç Lo zio Çamır, che ha anche avvertito dell'ora del pasto, ha detto: “Imposta bene l'ora della cena di Capodanno. Siediti a cena entro le 20.30:22.00 al più tardi e finisci il pasto intorno alle XNUMX:XNUMX. Trascorso questo tempo cercate di non consumare cibi diversi dalla frutta fresca o secca.
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