L’eccesso di peso e la sua eliminazione è diventato uno dei maggiori problemi oggi. Vivere una vita sedentaria o la malnutrizione è uno dei motivi principali di questo aumento di peso. Quali sono quindi gli alimenti che consumiamo frequentemente nella vita quotidiana che consideriamo salutari ma che rendono molto difficile perdere peso? Il dietista Betül Serttaş ha fornito informazioni sull'argomento.
FRITTURA
Le patatine fritte, che tutti ammirano per il loro gusto, sono il più grande nemico sia della salute che della perdita di peso. Gli alimenti fritti come carne, pesce, pollo e patate creano grassi trans quando fritti. Ciò aumenta il colesterolo e provoca un aumento della percentuale di grasso corporeo e un'occlusione vascolare. Per facilitare la perdita di peso, si consiglia di consumare cibi bolliti invece di cibi fritti e grassi.
FARINA BIANCA
Quando consumi cibi contenenti farina bianca, il livello di zucchero nel sangue aumenterà improvvisamente, facendoti sentire affamato più velocemente. Ciò ti fa consumare più calorie durante il giorno e riduce la sensazione di sazietà. Chi vuole perdere peso dovrebbe stare lontano da cibi come pane, torte, pasticcini e dolci contenenti farina bianca. Puoi supportare il tuo processo di perdita di peso scegliendo farina di segale, integrale, crusca o avena nella tua dieta quotidiana.
UCCIDERE
Il consumo medio giornaliero di sale in Turchia è di 18 grammi! Abbiamo bisogno solo di 5 grammi. Se consumi quantità eccessive di sale durante il giorno, potresti causare edema nel tuo corpo. Pertanto, è necessario limitare la quantità di sale consumata quotidianamente per favorire il processo di perdita di peso. Eliminare dalla tua vita alimenti come salamoia, salame, salsicce, salsicce e patatine, che contengono sale nascosto, ridurrà la formazione di edema e ti renderà più facile perdere peso.
ZUCCHERO
Lo zucchero in eccesso viene immagazzinato nel nostro corpo come grasso dal fegato. È stato dimostrato da studi che le persone con un fisico a mela, cioè al di sopra del girovita ideale e noto come grasso nella zona della pancia, consumano troppi zuccheri. Il consumo eccessivo di zucchero aumenta la secrezione di insulina e provoca un aumento di grasso regionale. Pertanto, dovresti evitare l’assunzione di zuccheri semplici nella tua dieta quotidiana e beneficiare invece di fonti di carboidrati complessi.
BEVANDE ACIDE
Lo zucchero contenuto nelle bevande gassate aumenta la secrezione di insulina e provoca irregolarità nella glicemia. Quando si consumano molte bevande acide durante il giorno, la persona inizia a sperimentare problemi come stanchezza, sensazione di fame rapida, desiderio di consumare più bevande zuccherate e gassate e incapacità di controllare la voglia di dolci. Poiché le bevande acide contengono alte dosi di fruttosio e sciroppi di glucosio, favoriscono disturbi metabolici come malattie cardiache e diabete. In questo processo, possiamo eliminare le bevande acide dalla nostra vita adottando preferenze di bevande come acqua minerale, ayran e limonata fatta in casa senza zucchero.